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層層疊甜點：輕鬆做˙大口吃，日本療癒系鏟式蛋糕食譜
作者：
西山朗子
出版日期：2018-06-20
出版社：
尖端出版
簡單又時髦的甜點－－只需重疊便能創造美味！層疊鏟式蛋糕－－直接用湯匙挖起來大口享用！所謂的「層疊鏟式蛋糕（SCOOP CAKE）」是一種利用玻璃碗、大碗、托盤等家裡現有的容器，將食材層層疊疊放入便能輕 ...
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塔派、馬芬、餅乾輕鬆做！一個缽盆就能完成美味小點心！ (二手書)
作者：
西山朗子
出版日期：2015-09-26
出版社：
台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
只要一個缽盆就能完成的簡單甜點！隨時隨地都能享受甜點的好滋味！「簡單」、「美味」、「可以帶著走」。本書將介紹根據這三項條件選出的點心及變化款食譜。塔派 Tarte不用模型就能烘烤的食譜，作法簡單到讓人 ...
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世界一級棒的100道點心：史上最簡單！好吃又好作！ (二手書)
作者：
西山朗子
出版日期：2013-01-11
出版社：
良品文化
二手書交易資訊
詳細圖解步驟的製作過程，每道食譜都標上星號表示難易度，並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角，讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手！◎材料‧作法簡單書中清楚介紹製作糕點的器具、材料 ...
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小巧杯子甜點：59種冰涼沁心的甜點！ (二手書)
作者：
西山朗子
出版日期：2015-07-02
出版社：
樂活文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
將王道甜點用杯子來製作的食譜書，共有59道食譜。用隨手可得的杯子製作可以省掉很多製作手續，而且製作起來也更加簡單。書中收錄許多用杯子品嚐更美味、方便的食譜，入口即化的甜點口感令人難以抗拒！除了常見的冰 ...
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荷蘭烤鬆餅：外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味 (二手書)
作者：
西山朗子
出版日期：2017-10-30
出版社：
海濱圖書
二手書交易資訊
讓人驚呼連連的荷蘭烤鬆餅，造型超療癒，口感更升級！吃膩了一般的鬆餅嗎？現在，只要利用可以放進烤箱的鍋具與器皿，你也能在家做出造型特殊、口感層次又豐富的荷蘭烤鬆餅！只要調整麵糊配方和配料，從基本口味到各 ...
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省時不失敗の聰明烘焙法：冷凍麵團作點心 (二手書)
作者：
西山朗子
出版日期：2015-09-08
出版社：
良品文化
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麵團冷凍保存輕鬆烘烤，隨時享用42款人氣經典點心快速製作方法！磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複，害怕製作失敗或節省時間，而傾向 ...
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荷蘭烤鬆餅：外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味
作者：
西山朗子
出版日期：2017-10-30
出版社：
海濱圖書
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讓人驚呼連連的荷蘭烤鬆餅，造型超療癒，口感更升級！吃膩了一般的鬆餅嗎？現在，只要利用可以放進烤箱的鍋具與器皿，你也能在家做出造型特殊、口感層次又豐富的荷蘭烤鬆餅！只要調整麵糊配方和配料，從基本口味到各 ...
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省時不失敗の聰明烘焙法：冷凍麵團作點心
作者：
西山朗子
出版日期：2015-09-08
出版社：
良品文化
麵團冷凍保存輕鬆烘烤，隨時享用42款人氣經典點心快速製作方法！磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複，害怕製作失敗或節省時間，而傾向 ...
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西山朗子
出版日期：2013-01-11
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詳細圖解步驟的製作過程，每道食譜都標上星號表示難易度，並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角，讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手！◎材料‧作法簡單書中清楚介紹製作糕點的器具、材料 ...
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作者：
西山朗子
出版日期：2015-09-26
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台灣東販股份有限公司
只要一個缽盆就能完成的簡單甜點！隨時隨地都能享受甜點的好滋味！「簡單」、「美味」、「可以帶著走」。本書將介紹根據這三項條件選出的點心及變化款食譜。塔派 Tarte不用模型就能烘烤的食譜，作法簡單到讓人 ...
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小巧杯子甜點：59種冰涼沁心的甜點！
作者：
西山朗子
出版日期：2015-07-02
出版社：
樂活文化事業股份有限公司
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用冷凍塔皮輕鬆做出45款甜鹹塔
作者：
西山朗子
出版日期：2019-02-26
出版社：
台灣東販股份有限公司
‧只要將派皮預先做好冷凍起來，想吃時放上喜歡的餡料即可隨烤隨吃，省時又方便！‧介紹酥脆、酥鬆、硬脆3種不同口感的塔皮製作方法，搭配上最對味的45種配料，可配合當天的場合和心情做選擇搭配，怎麼吃都吃不膩 ...
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