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丹尼爾‧尼格雷亞

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西班牙大廚到你家 (二手書)

作者：

丹尼爾‧尼格雷亞

出版日期：2009-08-01
出版社：四塊玉
二手書交易資訊
丹尼爾則不一樣。他在這裡端出來的，不是我們在西班牙吃了幾百年的傳統菜。雖然他是以傳統為基礎去創作新菜，但是他所感興趣的不僅是傳統料理，他從古老的食譜汲取知識，再去轉換、改良與創新，結果端出來的是美味的 ...

西班牙大廚到你家 (二手書)

作者：丹尼爾•尼格雷亞
出版日期：2014-06-09
出版社：橘子
二手書交易資訊
他在這裡端出來的，不是我們在西班牙吃了幾百年的傳統菜。雖然他是以傳統為基礎去創作新菜，但是他所感興趣的不僅是傳統料理，他從古老的食譜汲取知識，再去轉換、改良與創新，結果端出來的是美味的食物。」丹尼爾不 ...
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