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蔡森

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森林之嘉Timberize Chiayi 永續綠生活@木都嘉義的過去、現在與未來

作者：蔡孟廷,陳正哲
出版日期：2023-05-01
出版社：嘉義市政府文化局
擁有豐富森林資源與早期林業開發經驗的嘉義，大街小巷中遍藏著木建築。過去曾有一段時間，因為阿里山林業的開發，使得嘉義成為全臺最大的木造城市，也一度擁有與海外銜接的製材、集材技術，建立起完整的林木產業鏈。 ...

臺灣新年數鳥嘉年華2022年度報告

作者：蔡芷怡、趙容、潘森識、王宣蘐、呂翊維、林昆海、蔣功國、林瑞興、林大利
出版日期：2023-02-01
出版社：農業部生物多樣性研究所
臺灣新年數鳥嘉年華2022年度報告是由社團法人中華民國野鳥學會、社團法人台北市野鳥學會、社團法人高雄市野鳥學會，以及行政院農業委員會特有生物研究保育中心共同籌辦與推動。本年報內容大致分三部分：(一)、 ...

中式麵食加工乙級技能檢定──學／術科教戰指南

作者：蔡明燕、王俊勝、吳森澤、吳佩霖
出版日期：2021-07-15
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工乙級技能檢定試題與應考須知編寫，循序漸進、按部就班帶領考生了解考試規則、技巧，以及注意事項，讓考生能做好萬全的準備應試。全書分為四個主要部份：　　Part ...

廚房玩科學: 甜點製作學探究與運算思維

作者：主編：楊桂瓊，著者：楊桂瓊，曾嘉民，鄭喬芹，蔡秉真，古文森，蔡沛緗，張一州，李彥慧，蔡春惠
出版日期：2020-12-01
出版社：國立屏東大學
本書共編擬六個做甜點的探究活動，包括牛奶糖、發糕、奶酪、黑糖饅頭、愛玉和分子水球。每一站的甜點製作過程皆始於一個大問題，由漫畫中的方糖帶領其他角色進行討論，以擬定科學問題，規劃探索設計及學習如何進行實 ...

知本森林故事繪本系列

作者：蔡亦琦、鍾燕貞、林純純、Jego、晨祝、曹益欣、劉伯樂
出版日期：2011-02-01
出版社：農業部林業及自然保育署
整套書有千根榕的秘密,野鳥嘉年華,棕簑貓阿獴,森林裡的新娘等4本繪本及知本森林大富翁,學習手冊及錄音CD. ...

扇平森林生態科學園解說手冊

作者：周富三、朱榮三、蔡繼鋒、林文智、陳永修
出版日期：2013-11-30
出版社：農業部林業試驗所
本書以說故事的方式來介紹扇平的生態，將內容區分為建築篇、植物篇、動物篇，不管故事內容的真實性如何，希望透過說故事的撰寫方式，出版一本與眾不同的解說手冊，讓民眾對扇平森林生態科學園有更深一層的體驗。. ...

奈米科技叢書（1）：奈米科技教材教案及創新研發

作者：陳輝煌、吳清鏞、吳銘達、賴森茂、張章堂、楊屹沛、蔡國忠、卓雅怡、蕭卉羚
出版日期：2011-03-01
出版社：國立宜蘭大學
一本有關國立宜蘭大學奈米科技中心從事奈米科技、課程研究及推廣教育的成果，內容包含奈米科技創意教案教材設計及奈米專題實驗成果等。. ...

藝術認證(半年刊)NO.101(2023.12)

作者：林佩菱、高森信男、陳泓易、游承彥、黃瀚嶢、蔡書瑋、鄭友寧、謝宇婷、顏絃仰、龔卓軍、Peter Goin、Yuki Kihara&Katerina Teaiwa
出版日期：2023-12-01
出版社：高雄市立美術館
本期《藝術認證》呼應高美館2023年度特展《人類世－凝視．消逝中的地表》，帶來「受創棲地與藝術行動」專題。所謂棲地（habitat），是在生態學廣泛運用的名詞，指有機體或一個社群居住的地方，其範圍包括 ...

近代書畫藝術發展回顧：紀念呂佛庭教授百歲冥誕國際學術研討會論文集

作者：高木森、潘襎、吳超然、黃冬富、陳欽忠、周俊杰、陳肆明、金炳基、巴東、杜忠誥、谷川雅夫、黃智陽、蔡明讚
出版日期：2010-12-01
出版社：國立台灣藝術大學
紀念呂佛庭教授百歲冥誕國際學術研討會論文集，包含呂佛庭美術史觀及其思想內涵等學術相關研究。. ...

國家衛生研究院政策建言報告書：藥物成癮防治策略論壇

作者：王昀，朱兆民，何英剛，束連文，紀雪雲，唐心北，徐森杰，祝健芳，張麗玉，郭鐘隆，陳快樂，費玲玲、黃介良，楊士隆，熊 昭，蔡文瑛，鄭若瑟
出版日期：2014-09-01
出版社：國家衛生研究院
藥物濫用除了危及健康、生命外，往往也衍生許多犯罪行為，造成嚴重的家庭與社會問題；尤其是，社會形態快速變遷，藥物濫用問題日形複雜，且隨著國際往來頻繁與網路世界訊息交換無遠弗屆，甚且有全球化發展趨勢；更令 ...
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