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Phoebe的法國料理醬汁聖經

作者：Phoebe Wang

出版日期：2022-12-13

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

「醬

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女王」Phoebe傾注二十餘載心血鑽研的靈魂代表作華人世界高端法國料理的巔峰巨著獨家中英文合版，引領全球讀者在味蕾上不斷翻越高峰。攜手法、德、中、美八位客座主廚與美食家，一同為你的料理加冕，教你 ...

網路票選90道　最愛的纖體蔬果汁

作者：世一編輯部

出版日期：2015-06-16

出版社：世一文化事業股份有限公司

天天DIY，現打好健康。害怕外面的蔬果

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殘留農藥或是不新鮮嗎？自己動手還是最實在的，本書除了教導蔬果的小常識，還在蔬果汁的旁邊註明功效，讓您能針對不同的身體需求，選擇適合自己的果汁。. ...

法式料理聖經

作者：茱莉雅．柴爾德、西蒙娜．貝克、露伊瑟．貝賀托勒

出版日期：2023-07-05

出版社：臺灣商務印書館股份有限公司

★全新套色改版，依主題、菜餚的變化加上色框及線框，讓層次更加清晰★長銷超過半個世紀！料理界的經典！超過百道法式食譜！「只要步驟正確，任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」食材處理❌酒品搭配❌ ...

老派生活刺繡：清涼冰果室【盒裝版】－30種必學刺繡技法，從基礎到進階，全圖解完整影教學，新手也能一次學會！

作者：HobbyEasy 手作日和

出版日期：2022-09-08

出版社：大風文創

復刻經典！享受美好的手繡時光《刺繡研究室教學書》X【清涼冰果室超值全材料包套組】材料工具一次到齊，免描圖，打開立即繡！完整影音教學，詳細彩色圖解，新手也能一次學會！一、《刺繡研究室教學書》: 30種必 ...

網路票選60道：最愛的醬汁好味道

作者：高淳麗

出版日期：2015-01-16

出版社：世一文化事業股份有限公司

平淡無奇的家常菜，只要加上親手製作的醬料，創意搭配，無論是蔬菜、肉類、海鮮，還是甜點都能變身成為五星級的餐廳料理。自己動手做，吃得更安心也讓做菜變得更有樂趣喔！. ...

150道西式醬料

作者：董孟修

出版日期：2003-04-01

出版社：楊桃文化

二手書徵求

現今的我們，是處在世界無國界的世界村中，世界的距離因交通、傳播而拉近了，去義大利就好像到你家隔壁巷子一樣，然而，來匆匆去匆匆的旅遊或商務行程，真能讓你了解多少異國的文化民情？其實，美食最能展現異國風情 ...

醬，讓料理更好吃：快速掌握料理的靈魂，做出50道美味的素料理

作者：王延庸、黃金生、邱寶鈅

出版日期：2011-05-06

出版社：養沛文化

29道東西素醬料，50道美味素料理，美味不藏私的獨家配方，以好吃掌握料理的王道。在家裡想做出一道美味好吃的佳餚，總是東拼西拼湊不出完美的花樣，其實掌握一道菜餚的靈魂，關鍵就在好吃的醬料，醬料的比例拿捏 ...

蔬果汁229種妙用法

作者：楊建峰／總策劃、都基成／主編

出版日期：2015-11-10

出版社：美好生活制作所

115款日常保健蔬果

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。10種常見病調理蔬果汁。63款專門做給女人的美顏蔬果汁。41款專門做給老人、兒童、孕婦的保健蔬果汁。最全的養生蔬果汁。蔬果榨汁喝更健康。本書共分為六部分，第一部分主要介紹在家 ...

綠色沙拉&醬汁

作者：中野佐和子

出版日期：2005-10-05

出版社：楓書坊文化出版社

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玻璃罐纖蔬鮮果排毒水

作者：佐佐木瑠海

出版日期：2015-08-27

出版社：邦聯文化事業有限公司

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亞馬遜書店讀者五顆星★★★★★好評推薦：★因為作者是模特兒，感覺很有說服力，所以我買了這本書。很開心看到書中除了排毒水的作法外，還有食材的營養介紹。最近我已經完全離不開排毒水了，製作起來不麻煩，喝起來 ...

東京新食感！人氣主廚的不用捏飯糰：主食、配菜、甜點，一口滿足，好看、好做、美味、營養！

作者：sansaibooks

出版日期：2015-05-28

出版社：如何出版

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★日本最大料理網站COOKPAD的熱門關鍵字！臺灣「iCook愛料理」馬上跟進！★新鮮吃法！海苔折一折，不用捏得滿手飯，還可以像三明治一樣可愛！日式‧中式‧西式，日本三大主廚　秘傳究極最棒的飯糰醬

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全食物密碼

作者：陳月卿

出版日期：2005-01-01

出版社：大開資訊

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歐美風行的全食物新飲食觀一本不一樣的智慧食譜金鐘主持人的美麗密碼健康美滿家庭必備寶典 ※陳月卿說：我用這套方法洗去「藥罐子」的稱號，七年不曾因為感冒使用過健保卡。我還用這套方法幫助另一半防止肝 ...

全食物再發現（升級版）

作者：陳月卿

出版日期：2007-07-01

出版社：大開資訊

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多一份愛心增萬倍幸福絡繹不絕的見證故事與感動！更多、更簡單、更美味的健康食譜！抗癌重生家庭的感恩寶典！金鐘名主持人陳月卿女士兩年前出版《全食物密碼》一書，首度公開他們全家重獲健康的飲食健康食 ...

日本蔬菜之神の新食感沙拉提案：最溫暖、最健康、飽足又讓你身材輕盈的100道私房沙拉

作者：狩野由美子

出版日期：2017-05-10

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

今天你想吃什麼?經典沙拉、和風沙拉、下酒沙拉、溫沙拉、辛辣沙拉、醃漬沙拉100道冷溫熱沙拉料理×步驟簡單、食材豐富、健康滿分領略蔬菜的美味，就從沙拉開始!☆作法×食材創意混搭，顛覆沙拉印象!沙拉不再只 ...

為帝王上菜：歷代宮廷御廚傳奇

作者：林志國

出版日期：2011-10-14

出版社：遠足文化事業股份有限公司

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且看眾御廚如何遊走於宮廷之中，端出一盤盤的養生佳餚及絕妙好戲。食色性也。吃飽飯與綿延後代是人類生存和發展的根本底線。古代的那些大權在握的帝王，可謂鐘鳴鼎食，饜享群鮮。每日御膳皆山珍海味，飛潛動植，水陸 ...

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