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咖啡

作者：UCC上島咖啡
出版日期：1998-06-12
出版社：笛藤出版圖書有限公司
咖啡能常給我們兩種不同的喜悅。第一個喜悅是，它失有無法言喻的美味。如僅想在咖啡車找尋咖啡的效用之一”咖啡因”，那麼紅茶或日本綠茶就能代替它的地位，但咖啡之所以那迷人，正是因為它那不可思議的味道及馥郁的 ...

烘焙達人的幸福點心：沒做過、沒烤箱，也能輕鬆學會【孟老師＋5位達人】不失敗的OK關鍵

作者：點心誌編輯部
出版日期：2010-12-31
出版社：采實文化事業股份有限公司
沒做過點心？每次做都失敗？學會【孟老師+5位達人】的功夫秘訣，你一定能做出美味點心。為什麼照著步驟做，烤好的餅乾還是跟石頭一樣硬硬的？攪拌時間一樣，蛋糕還是發不起來？掌握【101個關鍵】，新手也能變達 ...
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