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邱森

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職人手作點心︰原麥森林主廚精選！擄獲舌尖的48道無添加美味甜點

作者：邱弘裕
出版日期：2022-10-24
出版社：優品文化事業有限公司
全書精選慕斯、蛋糕、點心、塔派、餅乾、巧克力、乳酪七大主題，從多年來暢銷不衰的經典產品中，精心研發48款絕讚點心，傳授48道五星級飯店的下午茶點心作法，透過化繁為簡的手法，製作無添加的美味甜點。名廚精 ...

不識茶滋味

作者：Julia Lee
出版日期：2023-07-31
出版社：博思智庫
回倒 茶．初．心──任時光流淌著人情茶香，停在最美一刻。本書為資深茶人、茶文化工作者──Julia Lee老師的第一本茶書，希望透過本書傳遞一個愛茶人的單純喜悅，一種從內心出發的關照；不談華麗喧鬧的茶 ...

攝影叢書（42）：數碼攝影機身詳測年鑑：09-10年版

作者：

邱森

出版日期：2009-05-01
出版社：N/A
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原麥森林

作者：邱弘裕
出版日期：2015-11-06
出版社：上優文化
「原麥森林」如此夢幻的名字其實真的存在著，就在台灣的宜蘭羅東。這間烘焙店結合下午茶，讓客人買了麵包能在現場新鮮品嘗。原麥森林是曾任五星級飯店的甜點主廚-邱弘裕與妻子共同的夢想藍圖，秉持著消費者安心食用 ...

原麥森林之幸福點心

作者：邱弘裕
出版日期：2018-03-09
出版社：上優文化
從酸甜的檸檬磅蛋糕到多層次的結晶慕斯，不論是烘焙新手還是身手不凡的高手，都可以在本書找到相應的食譜、烘焙的靈感，甜點主廚48道不藏私配方，教你輕鬆烘焙出幸福的滋味！一家羅東林場前的超人氣烘焙坊，一位五 ...

我的丹麥廚房：野菇、森林、蘋果樹，還有婆婆的家傳維京料理

作者：邱淑瑜、嚴葳
出版日期：2014-04-04
出版社：麥浩斯
二手書徵求
跟著丹麥人一起Hygge吧！被評選為最幸福國度的丹麥，是美麗的童話王國、更是令人著迷的設計王國，但你知道嗎？這些美好的創造力跟經典設計，都來自於丹麥人無所不在的『hygge』精神！『Hygge』是一個 ...

必娶女人寫真紀實

作者：三鳳製作、東森創作
出版日期：2015-12-18
出版社：尖端出版
一個女人不知道要吻過多少青蛙，才能遇到真正的王子？由《小資女孩向前衝》男女主角邱澤、柯佳嬿再度攜手領銜演出的《必娶女人》，描述一個在你我生命中一定會遇到的「絆腳石」，那種專施小奸小惡來換取成功－－「必 ...

史蒂芬·柯瑞：無所不能的NBA神射手

作者：湯普森二世
出版日期：2017-05-26
出版社：木馬文化事業股份有限公司
★★★隨書附贈Steph Curry書衣海報★★★柯瑞證明了：即使先天條件不被看好，也能創造超群的成就。連NBA偉大球員都驚呼不可能的神射手：一定要阻止柯瑞這個人！他強得也太不可思議了！NBA籃球史上 ...

三鐵鍛鍊解剖書

作者：馬克．柯里昂、特洛伊．傑考森
出版日期：2017-05-10
出版社：楓樹林出版
～三鐵運動的晉級奧義，蘊藏在對人體運動的認識之中～強化肌力、速度、動力、耐力的不二之法。【本書特色】◎ 近200幅解剖插圖，透視三鐵訓練＆人體運動關聯。◎ 88項運動訓練，提升肌力、速度、動力、耐力， ...
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