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作者:
前田量子
出版日期:2022-01-06
出版社:
台灣廣廈
★★日本亞馬遜書店․食譜暢銷書榜第一名★★料理新手說:「最近才對煮飯有興趣,而這本書大大提升了我的信心」廚房老手說:「說明簡單又仔細,了解食材烹煮的變化後口感升級了」「前田式」烹飪法的獨家步驟──「設 ...
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2021-22世界名錶年鑑(硬皮精裝本)
作者:
時間
觀念編輯部
出版日期:2021-11-10
出版社:
木石文化
封面故事PIAGET 經典自信 優雅隨行PIAGET Polo從細節變化風格之道商品特色嚴選20大話題錶款600款最注目新錶精選業界唯一品牌機芯大全鐘錶品牌重點作品全輯. ...
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兔兔的老年生活規劃
作者:
兔子
時間
編輯部
出版日期:2021-07-09
出版社:
楓葉社文化事業有限公司
為了與心愛的兔子一起幸福生活到生命的最後一天我們能夠做些什麼?【本書特色】◎從老年生活的基本規劃,到健康檢查、常見疾病的介紹等,收錄了家有中老年兔的飼主所需了解的詳盡資訊。◎介紹傳達感謝之情的「兔子感 ...
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傅培梅時間的美味中國菜(精裝)
作者:
傅培梅、程安琪
出版日期:2016-09-09
出版社:
食為天文創有限公司
傅培梅對中國烹調藝術的詮釋700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法從民國51年起,傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅
時間
」,從每週一次的15分鐘,到後 ...
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一鍋到底亂亂煮:無論是沒時間或太懶,克萊兒教你保證美味的鍋物邏輯
作者:
Claire克萊兒的廚房日記
出版日期:2023-01-17
出版社:
野人文化股份有限公司
\沒
時間
?or太懶?/有這一鍋,太棒了!*** 說是亂亂煮,一不小心變成豪華鍋,工序快速.保證營養,滋味銷魂,所有美味一鍋完封!***「鍋宇宙」的82個超完美料理提案——「省力」一鍋搞定煎、煮、炒,讓 ...
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飛田和緒 私房料理真功夫:時間.食材的究極活用術,飛田和緒三十年料理經驗濃縮精華!
作者:
飛田和緒
出版日期:2022-03-11
出版社:
瑞昇文化
不浪費每一分鐘!不浪費每一樣食材!職人料理工法保存、清洗、烹煮、品嘗隱藏在食物原型中的烹調手法秘訣完美展現食物絕佳風味料理的真功夫,從食物最原初的味道開始,透過準確細膩的刀工處理,適當且恰到好處的烹煮 ...
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有求必應的三大關鍵 拜對神、拜對時間、說對請求
作者:
廖美然
出版日期:2013-11-01
出版社:
大大創意
拜對神、拜對
時間
、說對請求與神溝通,其實沒這麼困難!不要迷信逢神就求、逢廟就拜就能為你帶來好運氣,首先你一定要先搞清楚正神與陰神的差別,不然老是叫天不應,叫地不靈!要在哪些時間拜對神?你的請求到底清不 ...
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飛田和緒 蔬食料理實驗室:拍攝長達3年時間,常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜!
作者:
飛田和緒
出版日期:2019-08-22
出版社:
瑞昇文化
我試著挑戰再熟悉不過的蔬菜究竟能發揮到什麼程度學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現,或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的
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無須太長,才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。只要蔬菜的味道夠新鮮,無論 ...
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專業麵包師必讀-新時代的麵包製作法:全新發酵種、冷藏.冷凍製作法,美味加倍、有效利用時間、精省人力、更具計劃性!
作者:
竹谷光司
出版日期:2021-07-21
出版社:
大境
將專業秘訣與經驗科學化,並以簡單扼要的文字傳達更針對專業麵包坊的製程加以改良、優化,確保精省人力、美味加倍!無論是精準熟練的麵包師或專業人士不能缺少的唯一秘笈!★ 集五十年製作演講教學經驗,將專業秘訣 ...
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家事女王系統化整理術:只要一本筆記本,讓做家事不再傷腦筋,輕鬆打造素敵生活,你也可以成為家事女王!
作者:
三條凜花
出版日期:2018-11-09
出版社:
出色文化事業出版社
記錄家中所有家事,事先掌握家事總量,安排優先順序,讓做家事不再丟三落四! 學會整理收納的正確順序,改掉依賴收納商品和收納技巧的習慣! 有了「日程表」,每天要做哪些事清清楚楚,家中所有人都能按表操課 ...
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醋與時間的風味教科書︰100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處,從根源到風味、從原料到應用,全方位掌握千年飲食工藝
作者:
安潔拉.克拉頓
出版日期:2021-09-01
出版社:
常常生活文創股份有限公司
橫掃多項飲食寫作獎項、榮獲國際好評推薦、首本以食醋為主題的實用工具書。深入探索世界醋種之歷史發展、產地、命名系統、原料、製造方式、風味特性、料理應用等全方位知識。書中穿插資訊圖表、風味輪與精美攝影圖片 ...
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花時間(2):秋の玫瑰.如寶石般閃耀動人的美麗花朵
作者:
enterbrain
出版日期:2013-10-20
出版社:
噴泉文化館
日本經典花藝雜誌《花
時間
》繁體中文版隨著秋天的到來,美麗的玫瑰也迎接盛放的季節,一朵朵不同色彩宛如珠寶般擁有美麗的光輝。比利時花藝師Nicolai Bergmann以充滿手感的花藝作品,呈現出玫瑰不一 ...
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心電感應大角星:星際馬雅時間飛船計畫
作者:
張之愷
出版日期:2022-05-11
出版社:
新星球
華文世界第一本關於大角星的故事繼《跨次元互聯網》後,又一全新星際冒險篇章星際馬雅13月亮曆法之「
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法則」探源限量附贈──最新「星際旅人13月亮曆法」學習手冊從理解到應用,讓你全方位認識13月亮曆法一 ...
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鐘錶專有名詞實用辭典(增訂版)
作者:
時間
觀念編輯部
出版日期:2018-08-06
出版社:
木石文化
二手書徵求
以時計簡史為開頭介紹鐘錶發展過程,並詳細解釋機械錶專有名詞,輔以中、英、法文名詞對照, 由外而內認識鐘錶相關知識。. ...
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2019-20世界名錶年鑑(硬皮精裝本)
作者:
時間
觀念編輯部
出版日期:2019-10-31
出版社:
木石文化
2019年新加坡百達翡麗鐘錶藝術大展封面故事走進2019年新加坡百達翡麗鐘錶藝術大展,就可好整以暇、優自若地探尋幾世紀以來的鐘錶輝煌成果,因為匯聚了人類的奇思妙想而開啟一個別開生面、工藝至上的夢幻國度 ...
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