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廚具解構大全

作者：中華民國廚具商業同業

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全國聯合會
出版日期：2019-01-15
出版社：化身工作室
本書全面介紹了廚房文化與廚房發展史、廚具生產製程、廚房空間設計規劃、廚具銷售設計、廚具各部件材料運用、廚具施工現場安裝管理等相關內容，並運用了大量相關企業的設計實例，努力在章節的規劃、設置和內容的可讀 ...

百年糕餅 風華再現：老師傅珍藏木模技藝大公開

作者：張尊禎
出版日期：2013-03-01
出版社：台北市糕餅商業同業

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【本書特色】 ◎數十年烘焙老店現身傳遞飲食文化瑰寶，傳承懷念糕餅點心古早好滋味！◎國寶級老師傅珍藏的木模技藝再次詮釋，將經典糕餅粿食祕方再現讀者眼前！◎知名文學作家引領深度賞析骨董手工木模，展現古早糕 ...

紫微斗數實驗判斷

作者：高雄市星相卜卦堪輿

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學術研究中心主編
出版日期：2016-07-10
出版社：萬人
二手書徵求
本書是由本中心四位紫微斗術大師，依他們平日從業心得以及他們的活絕公諸於世，已達發揚國粹，推展五術之精神。. ...

素食這樣吃最健康：175道家常料理＋16種對症食養＋吃素自然養生法解答

作者：新北市營養師

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常務理事 陳彥甫 營養師
出版日期：2017-02-17
出版社：康鑑
二手書徵求
吃新鮮天然全食物，少吃加工食品營養師特調美味素食＋健康烹調法＝食在好安心麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料DIY簡單食材創意料理，樂活素食養生保健175道家常菜料 ...

台灣糕餅名店

作者：台中縣糕餅商業同業

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出版日期：2008-03-01
出版社：生活家
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