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百年追夢二之二:自選文集.人生情緣

作者:鄭貞銘
出版日期:2019-01-27
出版社:鄭貞銘
「新聞教育之父」鄭貞銘教授一生追夢的故事鄭貞銘教授的一生,就是一部台灣新聞教育發展史。《百年追夢二之一:新聞教育大師鄭貞銘傳》由優秀青年作家丁士軒,根據鄭貞銘日記、口述、資料、訪談與多方記載綜合寫成, ...

胡適的北京情緣:一個新文化人的日常生活史

作者:歐陽哲生
出版日期:2022-04-13
本書是「三聯人文書系」最新一種,為歐陽哲生教授胡適研究成果的全新結集,意在“着眼其小”,發掘胡適日常的生活細節,以展現胡適作為一個新文化人的生活方式和生存狀態。內容上,涵蓋胡適在北京的日常生活史,胡適 ...

珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子

作者:陳天機
出版日期:2019-10-18
出版社:天地圖書
飲食是江獻珠貢獻一身的志業。江獻珠師承飲食界名宿陳夢因,經苦練與改良成功把握了廣州四大酒家各自標奇立異的招牌美饌。她從不吝與他人分享廚藝,三十六年來執筆談飲食與烹調之道,綜合多年任教中菜烹飪的經驗,下 ...

珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子(精裝)

作者:陳天機
出版日期:2019-09-13
出版社:天地圖書
飲食是江獻珠貢獻一身的志業。江獻珠師承飲食界名宿陳夢因,經苦練與改良成功把握了廣州四大酒家各自標奇立異的招牌美饌。她從不吝與他人分享廚藝,三十六年來執筆談飲食與烹調之道,綜合多年任教中菜烹飪的經驗,下 ...


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