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時周

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咖啡學－祕史、精品豆與烘焙入門

作者：韓懷宗
出版日期：2008-05-26
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時周
二手書徵求
本書特色：顛覆咖啡史觀 國際咖啡界最完整、最新資訊大彙整 世界精品豆全剖析 自家烘焙密技大公開你每天喝咖啡，但你知道咖啡其實在持續不斷演進中嗎？一本滿足各種咖啡迷需求的書，最好看的咖啡書終於出現！■知 ...
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