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辦桌

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月光食堂道地和食料理（二冊套書：回家晚餐+媽媽愛，便當）

作者：梅村月
出版日期：2017-01-25
出版社：自由之丘
二手書徵求
當我們全家團圓的時刻，就是一天中最大的安慰！最溫暖人心的生活料理家──梅村 月（Moon）【書名1：回家晚餐】但餐桌上有親愛在傳遞，菜正燒美，等你回來就開動！以單篇來讀是一道菜，以縱軸來看是一桌饗宴！ ...

黃婉玲經典重現失傳的台菜譜：40道阿舍菜、酒家 菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜，詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。

作者：黃婉玲
出版日期：2015-10-28
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
失傳的正統台菜滋味，黃婉玲老師幫我們找回來了。布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞肉絲飯……美味上桌。品讀當年的飲食文化，還原懷念的色、香、味！＊炸排骨酥的美味秘訣，竟然是紅糟？＊五柳枝的醬 ...
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