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自己做一杯拉花咖啡
作者:
都基成
出版日期:2014-11-27
出版社:
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經典拉花圖案+清晰分步圖解 不私藏的拉花祕笈 拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件藝術品。 對喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。 想要製作出 ...
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做蛋糕成功竅門
作者:
黎國雄
出版日期:2014-11-25
出版社:
鳳凰含章
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124種蛋糕的詳細步驟圖,讓家庭主婦及初階者輕鬆入手!《做蛋糕成功竅門》精選了124 種風味各異的蛋糕,由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。全書採用了「階梯式」的教學方法,從製作蛋糕的常用工具、材料及基 ...
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中式點心製作訣竅
作者:
黎國雄
出版日期:2014-12-05
出版社:
鳳凰含章
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還在外面買傳統中式點心嗎?多油多鹽不健康,不如自己動手做!中式點心是以麵粉、雜糧、蔬果原料等為主,糖、水、蛋、油等為輔,透過擀、按、卷、包、捏等方法製成。中式點心樣式豐富、味道鮮美,受到社會大眾的喜愛 ...
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西式點心製作訣竅
作者:
黎國雄
出版日期:2014-12-17
出版社:
鳳凰含章
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零基礎:無論你是「新手」還是「老手」,都能輕鬆掌握訣竅 零距離:宛如「一對一教學」,在家也能做出美味西點零失敗:詳細步驟圖解+專業教學,讓你在家就能學會精選101 種風味各異的西點,由中國頂級烘焙名 ...
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100種水果營養圖典
作者:
孫樹俠、于雅婷
出版日期:2015-02-11
出版社:
鳳凰含章
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一天一水果,醫生遠離我《全家人的健康水果速查全書》是30位中國名醫為你推薦的水果養生手冊,囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效,還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解,取 ...
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健康食物排行榜
作者:
健康養生堂編委會
出版日期:2015-02-11
出版社:
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《最有健康食物排行榜速查全書》為讀者提供了精心打造了100種健康食物排行榜,從食物的美容養顏、強身健體、美體瘦身、健腦益智、防病治病方面,評出了100種健康食物供讀者選擇。讓讀者在浩渺的食物世界中,能 ...
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我愛吃自己做的麵包
作者:
黎國雄
出版日期:2015-03-10
出版社:
鳳凰含章
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《我愛我的麵包》介紹了112種風味各異的麵包,可以滿足不同人群的口味需求。全書將麵包的制作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段,採取循序漸進的教學原則,無論有無經驗,都可輕鬆掌握。且每款麵包的後面 ...
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女性保健飲食祕方
作者:
尚云青、于雅婷
出版日期:2015-08-25
出版社:
鳳凰含章
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◎本書的編寫參考了《黃帝內經》、《本草綱目》這兩本醫學著作,全書對《黃帝內經》里所講的女性養生觀點進行了擴充、講解,再結合《本草綱目》里的藥材和食材功效,將對女性有益的養生藥膳推薦給讀者。 ◎分別從 ...
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五臟養生飲食祕方
作者:
楊玲、于雅婷
出版日期:2015-08-25
出版社:
鳳凰含章
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◎五臟即心、肝、脾、肺、腎,是人體生命的核心,其中心主血脈、肺主氣、肝主生發、脾主運化、腎主藏精,各顯其能,缺一不可。所以,日常對身體五臟的補養尤為重要。◎詳細介紹了五臟與六腑,五臟與五行、五色、五味 ...
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四季養生飲食祕方
作者:
吳劍坤、于雅婷
出版日期:2015-08-25
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四季養生的方法包括起居養生、休閑養生、運動養生、藥膳養生、身心養生等,而在眾多養生方法當中,藥膳養生最受人們歡迎。藥膳最大的特點是「寓醫於食」,兼具藥物的治療保健作用和食物的美味營養價值,人們可以在享 ...
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男性保健飲食祕方(平)
作者:
高海波、陳飛松
出版日期:2015-12-28
出版社:
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男人四十,靠吃也靠補,吃好吃對才會健康一生!究竟該怎麼吃?怎麼補?讓權威健康專家為您定制男性中醫健康食療方案。本書帶您了解中醫典籍《黃帝內經》對男性四季、房事、養生的制勝之道,推薦100多種男性保健食 ...
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