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不吃會心痛的美味─媽媽的義大利麵
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日本暢銷美食作家走訪義大利全境的味覺大冒險!從米蘭到西西里島,從都市到鄉村,40道義大利家常麵食大公開,讓你忍不住大呼:「人生,就是每天都吃義大利麵!」 西川治是日本知名作家,著作逾60冊,擁有多本與 ...
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新竹㊣好味─識途阿鴻逛美食
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老店─美食達人陳鴻的私味秘藏
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在每個人的記憶中,都有一個感動的滋味,來自美食,來自某一家老店。老店,溫暖許多人的記憶,一代又一代建構美味的城堡。老店,深植於這片土地。靠著硬底子的廚藝,靠著永遠站在客人的角度來思考的心。這一份毫不怠 ...
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活力食在有妙方
作者:
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美麗食在有道理
作者:
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【本書特色】 ◆ 從漢方擷取智慧,專為現代人設計的健康美容餐,實用有效、美容抗老。 ◆ 結合日本醫學專家的漢方研究心得,精心規劃25種精選食材、50道簡單又營養的健康美容食譜。 ********** ...
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壽司王
作者:
格林文化編緝部
出版日期:2006-11-23
出版社:
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走進壽司店裡,看著琳瑯滿目的菜單,你是否不知該從哪個壽司點起。而且菜單上的日文有看沒有懂,也根本不曉得點的壽司長的是什麼樣子。《壽司王》是一本壽司入門書,羅列了54個常見的壽司,提供給想初嘗壽司美味的 ...
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