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莎莎的好感料理:滿載心意的100道美味提案

出版日期:2018-07-12
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★輕鬆易學的早午餐 下午茶 宵夜 下酒菜 年菜 Finger Food 輕食 童趣小點★100道料理承載彼此的情感印記,傳遞最真實的愛與幸福感料理是心意的流通,有味的情感交流。用心烹調食物,美味傳遞愛 ...

野菜廚房:161道樸實美味的蔬食料理

出版日期:2017-06-18
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寫於秋高氣爽的田裡,野菜料理如同一種理想的生活步調,態度輕盈快活,營養豐富紮實,無須調味裝飾,即能感受溫心暖胃的力量★漬物、煮物、揚物、鍋物、米飯……來自農家的野菜秘傳料理,永遠吃不膩的日式樸實美味! ...

男子漢燻製料理:煙之魔法,創造出自信滿滿的美味!

作者:岡野永佑
出版日期:2018-07-28
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無分晝夜的煙燻魔法,粗獷與纖細兼具的男子漢純情美味!★日系煙燻料理全書,77道男子漢餐食魔法,STEP BY STEP室內與戶外皆自在上桌!★魚、肉、蔬菜、加工品與珍品食材的揀選;煙燻技法、煙燻器材、 ...

飯桌日常:簡單、省時、無壓力,餐餐滿足1人、2人、全家人的幸福提案

出版日期:2018-05-31
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用最平凡的食材創造豐盛的美好回憶無論何時都暖心的好味道★清爽多樣的食材組合,找回輕盈無負擔的舒適感受★72道回味再三的獨家美味,守護最真實的幸福時刻簡單又暖胃的佳餚就是撫慰人心的力量!運用一點小巧思, ...

烤箱料理祕藏食譜:慢烤入味的美味新發現

作者:野口真紀
出版日期:2018-11-15
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現代生活中,烤箱是家庭常見的廚房伙伴,一旦備妥適當份量與營養均衡的食材,放心將烹調大任交付給烤箱即可,無須費工亦能美味豐盛,不僅不易失敗,等候烘烤完成的同時,足以讓料理者有餘裕準備其他菜色,絕對是最具 ...

戀家味的常備菜餚

出版日期:2018-02-24
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一份家鄉菜餚的記憶,一份法式點餐心情,在悠閒的生活節奏裡,創造自己的餐桌抒情。百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品5大類日常美好情緒餐食,40道來自家鄉記憶的常備料理亞歷與肥安的成長之味,一份幸 ...

灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情

作者:鄭凱華
出版日期:2015-03-16
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海灣霧起,餐桌上的敘事隨之延伸;回憶是暖心定性的食材,空氣裡盡是抒情。用料理裝載情感,以味道謹記一段抒情年代優質人氣美食FB「廚房旅行日記」共同主持者Joyce首本生活食譜前菜、沙拉、主餐、甜點、飲品 ...

LiEN的尋嚐生活

出版日期:2024-04-16
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「再度回到單身狀態,我頭一件做的事情是放下一切,先好好地浪費時間 」如重返20歲般探索,事業、享樂都是新的踏足與學習,重新拾起屬於自己的模樣,而料理是未曾改變的喜好。廚房是我生活的重要場景,在那裏,我 ...

末班車晚餐

出版日期:2014-02-20
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簡便、快速、不油膩、好清理!獻給不想發胖的粉領族,吃膩外食的上班族男性,以及半夜起床為老公煮晚餐的太太們!★TV TOKYO特別短劇改編播放,全日本好評発売中!堂堂邁入11刷,逾7萬部,全面攻佔近車站 ...

神戶飯桌:日本美味の家庭料理

作者:成民子
出版日期:2013-12-19
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本書特色:貼近生活的料理選擇,親手烹調最想念的家常美味。小火煨煮,細嚼慢嚥,有家的地方,每一餐都是一頓好食光。營養美味的定食╱丼飯╱蓋飯,經濟實惠的家常便當╱炸物小菜還有賓主盡歡招待菜,老媽媽才記得的 ...

粥:99道補精氣神、養顏美容、聰明頭腦、幫助消化的美味健康粥

作者:韓福善
出版日期:2013-01-19
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還記得上次喝粥是何時呢?是臥病在床?是挑燈夜戰?還是忙到不可開交、廢寢忘食的時候?那碗粥又是誰替你熬煮的呢?雖然味道不比滿漢全席與山珍海味,但捧在手心那一刻,溫熱傳達雙手。用湯匙舀起,送入口中,軟潤順 ...

吐司:輕鬆動手做!超乎想像的160種美味吐司

作者:金旼熙
出版日期:2013-03-20
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吐司,再常見不過的麵包之一,常常只為填飽肚子而一口咬下,卻總是嫌它平淡無味。你我的生活是否也是如此呢?日復一日的例行事務,想加點變化卻又不知該從何做起。沒關係,就從吐司開始吧!用身邊常見的食材與調味料 ...

家鄉味:國廚阿忠師的66路台菜佳餚

出版日期:2011-07-23
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真正的好料理,來自於心,任何一道看似平凡的菜色,只要用心選材、用心調理、用心經營,都可以成為每個人心中的經典!本書藉由國廚阿忠師的細緻巧手與爐火純青的廚藝功力,象徵一甲子的經驗傳承,以最日常的家常菜入 ...

超簡單!露營野趣料理100道

出版日期:2015-05-15
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為了更開心地露營,為了擁有簡便迅速的野趣料理,只用炊具與平底鍋就能燒出一桌菜,有關露營料理必須知道的大小事!★最詳盡!Step by Step超過400張步驟圖解,料理初學者也能輕鬆上手!★最道地!1 ...

幸福暖心的禮物料理(情境禮物料理與精緻包裝法)

作者:楊正珢
出版日期:2016-03-18
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以料理為禮物的日子,願總是只有好事發生。★韓國知名料理製作所──好好堂的暖心呈現,近80種幸福的禮物料理與包裝法的心意傳遞!特別的日子,贈予特別對象的禮物料理提案適合送禮的料理與簡易包裝法,讓美好的心 ...


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