長照雜誌兩本79折賣故事的人萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔AI五十強雲端封建從六四到A4臺灣路上臺北文學季尖端漫畫大賞春季暢銷5折起買房人生課引路人

完美料理.永續海鮮烹飪事典(暢銷經典回饋版) (二手書)

作者:

王永

出版日期:2017-04-19
二手書交易資訊
從海洋到餐桌,濃縮了世界級的絕頂美味,近100道食譜不藏私完整收錄!精彩詳實的步驟解說,烹飪新手的最佳指南,循序漸進帶領你認識奧妙的海鮮樂園。本書擁有大量的知識,卻不流於枯燥說教,書頁間精彩可口的料理 ...

完美牛排全書:12道全世界都在享用的經典牛排食譜 (二手書)

作者:

王永

出版日期:2012-04-25
出版社:開企有限公司
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我如果會節食的話,就是在等待牛排!茱莉亞‧查爾德(Julia Child)很多人都問:「你把烹調牛排訣竅都寫出來了,不怕別人複製嗎?」我們只想要閱讀本書的讀者跟我們一樣,在家就能夠享受到世界頂級的牛排 ...

完美料理.永續海鮮烹飪事典:78道全世界都在享用的海鮮經典食譜 (二手書)

作者:

王永

出版日期:2015-07-22
出版社:立京文化
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★這本食譜只為了讓你享受到所謂真正的「海鮮」而誕生!★全世界都在享用的經典海鮮食譜傾囊相授,化繁為簡的料理祕訣,讓你一次學會!★書中超過30種烹調法的介紹,讓你清楚感受魚肉蛋白質的變化,而享受到魚肉的 ...

完美牛肉全牛烹飪料理事典:57道全世界都在享用的經典牛肉食譜 (二手書)

出版日期:2014-01-04
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全牛料理─簡單、營養可依照四季節氣烹調你的完美料理,道地的牛肉料理既美味又養生!這次食譜的做法與前一本不同,前一本《完美牛排烹飪全書》討論的是對牛肉的基礎與深度認知,而這本書則是將牛肉烹飪多元地呈現, ...

味美價廉日本料理 (二手書)

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Part1尋味之前解讀日本料理:壽司、手卷、炸物、烤物、蕎麥麵、烏龍麵、丼飯Part2 尋味之旅 北中南50家美食驚奇散步一郎、廣島屋、千代田日本料理、阿吉師、添財、岩屋、石膳、蓋飯王、桃屋、京都屋 ...

巔峰的廚藝:新加坡御廚郭文秀百道料理聖經Discover the journey of an Asian Chef in France and Europe (二手書)

出版日期:2014-07-01
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本書共分兩大部分。前言及後記,描述了本文作者郭文秀發跡的重要歷程及現況,內容深刻而細微,讓讀者似乎也跟著他的記憶回到了年輕打拚的青春歲月,同他一起感受著辛苦但卻豐實的學習時光,而透過他的介紹,我們也見 ...


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