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芋頭戀上地瓜 (二手書)
作者:
陳敏
惠
出版日期:2011-01-04
出版社:
上優文化
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芋頭能調節心臟和肌肉活動,也可預防水腫保持正常血壓;地瓜可抗老化,保護眼睛,防止壞血病,本書以地瓜及芋頭為題材,介紹操作容易、美味營養的膳食纖維料理,重視健康美味的您值得一同體驗。. ...
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蕃茄紅了 (二手書)
作者:
陳敏
惠
出版日期:2011-01-04
出版社:
上優文化
二手書交易資訊
蕃茄熱量低,含豐富維生素C及各種植物色素,不論是熱炒或搾汁,都不會破壞茄紅素的組織,現代人更視蕃茄為養生聖品,近來標榜蕃茄的健康飲料如雨後春筍般蓬勃發展,蕃茄,衍然成為現今不可或缺的生活食品。. ...
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小寶貝的第一餐 1(4∼12個月副食品) (二手書)
作者:
陳敏
惠/著
出版日期:2002-06-18
出版社:
出版菊
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輕鬆吃好菜 (二手書)
作者:
潘宏基、
陳敏
惠
出版日期:2005-06-01
出版社:
三藝文化
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這本書的特色在於炒、蒸、炸、燜、煎、點心製作、調味的技巧及文火火候的掌控。除了內容淺顯易懂,更有大廚私藏的小撇步,告訴您輕鬆料理出一桌好菜的方法。能使家庭主婦們在大宴小酌方面及菜色的變化更為豐富。. ...
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養生豆漿營養香純 (二手書)
作者:
梁慧敏、劉建承、陳冠廷
出版日期:2012-03-16
出版社:
康鑑
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本書特色能夠在家將一顆顆黃豆變成一杯熱騰騰的豆漿,真是再幸福不過的事!豆漿素有東方牛奶的美稱,就是因為它有著可觀的營養價值。豆漿的原料──黃豆,具有豐富的大豆蛋白和卵磷脂、鈣、鐵、鋅等10餘種天然礦物 ...
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養生豆漿天天喝精力旺盛 (二手書)
作者:
梁慧敏、劉建承、陳冠廷
出版日期:2012-03-26
出版社:
鼎鑑
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本書特色很多人都知道豆漿營養豐富,但每次想到傳統熬煮豆漿的過程十分繁複,做完還要清洗那些用具更是頭痛,但自從有了方便好用的全自動豆漿機,從研磨豆子到完整煮出豆漿,動一根手指頭一鍵到底,只要花20多分鐘 ...
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57道必收簡易手作涼拌菜 (二手書)
作者:
吳青華、陳楷曄、陳永成、藍敏凱、楊裕能、花國袁、巫清山
出版日期:2017-05-19
出版社:
三藝文化
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美味禽畜 ╳ 澎湃海鮮 ╳ 清爽蔬果適合新手入門的22道蔬果涼拌菜中高難度的11道禽畜類涼拌菜、24道海鮮類涼拌菜關於美味的生活提案從適合新手的家常蔬菜類涼拌,到澎湃的鎮店之寶禽畜、海鮮類涼拌菜!道道 ...
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過敏兒食譜(修訂版) (二手書)
作者:
郭月英、陳麗玲
出版日期:2006-01-20
出版社:
二魚文化事業有限公司
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過敏兒食譜 修訂版 台大醫院小兒部主任 兒童過敏及氣喘病學術文教基金會執行長 江伯倫 長庚兒童醫院兒童內科主任 黃璟隆 聯合推薦50道美味料理、幫孩子戰勝過敏原 在台灣,每三個小孩就有一 ...
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長壽之鄉的食療祕方:尋常食材治百病,這樣吃,腹脹、經痛、宿便、水腫、過敏、視力衰退,統統消失! (二手書)
作者:
陳驚蟄
出版日期:2014-03-12
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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家家戶戶必備的健康案頭書60種尋常食材,140道簡易食方,改善80種常見小毛病。 作者兩年多走訪了江蘇溧陽、湖北鐘祥等十多個中國長壽之鄉,探訪了數十名當地百歲老人。原來他們健康長壽最大的祕訣,就是這些 ...
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我的第一本鑄鐵平底鍋料理︰一日三餐免換鍋!1個人、小家庭都實用 (二手書)
作者:
岸田夕子(勇気凛りん)
出版日期:2018-12-01
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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以最適合廚房使用的尺寸:6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋,搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調,任何料理都遊刃有餘。如果你1個人住,想做1人份的料理;如果你嚮往假日在家,悠閒享受早午餐;如果你愛吃好料,偏偏烹 ...
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樂活甜點萬歲,新手也會做的42道食譜:無添加劑!過敏體質免煩惱 (二手書)
作者:
賢璱潾、賢偕潾
出版日期:2011-07-25
出版社:
博誌文化
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無毒宣言!無麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、添加劑------NO!5月台灣爆發「塑化劑」事件,我們才猛然發現,原來平時吃進肚子裡所謂的「食物」,其成分竟是由不肖商人為了貪圖暴利、壓低成本,添加工業用的化學藥 ...
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職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇 (二手書)
作者:
李榮敏、尹善熙、崔根杓、鄭珍颿、李承勳
出版日期:2018-04-02
出版社:
楓葉社文化事業有限公司
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~韓國咖啡調理師標準教材~8大國家標準基礎項目訓練,咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。【本書特色】◎根據韓國NCS(國家職務能力標準)構成本書內容,咖啡調理師指定受訓教材。◎精密設計的【表格+圖 ...
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法國料理,基礎的基礎:名廚親授頂級配方、基本技巧、烹調用語,和飲食文化常識 (二手書)
作者:
音羽和紀
出版日期:2014-12-01
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經典食譜、基本技巧、烹調訣竅、醬汁高湯、食材解析、飲食文化、用語索引......科班、業餘都通用,法國料理精髓,一本全掌握 以精緻、美味聞名於世的法國料理,雖然是許多人心中的終極美食,卻也常給人「只 ...
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世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書 (二手書)
作者:
保羅博古斯廚藝學院
出版日期:2016-06-23
出版社:
麥浩斯
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向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜!踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」!◎兩大天王級團隊攜手合作保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x 法國百科 ...
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四季家庭藥膳 (二手書)
作者:
陳潮宗、蔡敏慧
出版日期:2003-09-15
出版社:
漢光文化
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