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印傭入廚手記:節省能源煮好餸

作者:Feliz Chan
出版日期:2020-03-01
出版社:Forms Kitchen
烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門,慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間,令烹調更有效率。. ...

這樣吃最省:省錢省時省能源做好菜

作者:江豔鳳
出版日期:2008-09-01
吃的「省」≠最便宜吃≠少量吃不飽≠單調乏味難吃的菜!這本書教你省時省錢省

能源

,三管齊下做出好吃料理。  颱風後的蔬果、菜價飆高,通貨膨脹造成玉米、麵粉、沙拉油等原物料價格飛揚;一點錢買不到幾種食材,快 ...

菲傭入廚手記:節省能源煮好餸

作者:Feliz Chan
出版日期:2020-03-01
出版社:Forms Kitchen
烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門,慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間,令烹調更有效率。. ...

燜燒罐的魔法料理

作者:薛文龍
出版日期:2015-05-08
煮飯免插電、燉湯免開火忙碌族‧上班族‧單身族的最佳選擇溫℃便利烹調術燜燒罐,讓每個人都能下廚做料理!燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒,只要放入生的食物跟100℃的熱開水,旋緊罐蓋,不用再理會它,1小時後就有 ...


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