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咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
作者:
崔斯坦.史蒂文森
出版日期:2016-09-10
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村上祥子
出版日期:2022-08-01
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◎微波食物不健康?微波只是把食物的水分轉成水蒸氣加熱,不影響營養和味道。◎烹飪最難
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低醣 × 零砂糖蛋糕:美味無負擔,正在控制體重或血糖,也能盡情享用的糕點配方
作者:
吉川文子
出版日期:2019-06-05
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★不使用砂糖,善用素材抑制醣類的糕點食譜!★抑制醣類,每人份最低1.4g最高不超過9.5g的美味甜點★初學者都能輕易完成“放進烤箱就好”善用蜂蜜、杏仁粉、堅果、奶油乳酪、優格,完成低醣又美味的糕點!減 ...
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體重控制食譜
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出版日期:1995-08-08
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肥胖,是現代人健康的剋星,根據研究報告顯示,「肥胖」是造成許多疾病的根源,例如:糖尿病、心血管疾病、痛風和關節炎等疾病的罹患率增高,而且其症狀亦隨肥胖而益形嚴重。因此,維持標準體重是保有健康的不二法門 ...
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作者:
党毅、陳虎彪
出版日期:2015-12-09
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中醫的粥療養生智慧:日常防病保健、病中療養助藥力、病後調養補元氣芹菜粥改善高血壓、糖尿病,啜飲梨粥止咳化痰,松子粥潤肺滑腸最適合老年人,兒童早晚食用一碗山蓮葡萄粥能幫助營養吸收……「粥」是中醫推廣的重 ...
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作者:
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出版日期:2015-07-09
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糖尿病美味家常套餐:血糖全控制
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周薇麗/著
出版日期:2003-04-16
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