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餐飲財務分析與成本控制

作者:楊上輝
出版日期:2003-07-01
本書特色:本書為作者結合專業知識以及多年實務經驗,撰寫之作。以深入淺出、明白易懂的方式引導讀者進入旅館業的財務分析與成本

控制

的學術領域。 內容分為十章,首先介紹旅館業最基本的成本觀念的理論與應用。進而 ...

腦科學的心理調節法!高效溝通與人性洞察的力量:提高情商×控制情緒×應對衝突,情感與理性相融合,用腦科學角度理解職場情緒

作者:薛琦
出版日期:2024-02-29
看得懂的腦科學,幫你成為職場裡最睿智的人用得上的職場心理學,助你成為職場裡最成功的人腦科學、心理學、哲學,最治癒聲線心靈導師薛琦的職場自助法!➔「我是誰?」在職場中,許多人精心準備,卻過得不順;許多人 ...

餐旅採購與成本控制

作者:蘇芳基
出版日期:2009-07-01
二手書徵求
本書特色:本書係專為觀光、餐旅、餐飲、休閒遊憩等科系及有志於觀光餐旅採購、成本

控制

學術研究或從事觀光餐旅業者而編輯。全書共計三篇十八章,將餐旅採購與成本控制的理論與實務,深入淺出依序詳加介紹,並輔以業 ...

掌握高超談判技巧:把主動權牢牢控制在自己手中

出版日期:2015-03-01
掌握高超的談判技巧:把主動權牢牢

控制

在自己手中在過去,謀士們憑藉著自己的三寸不爛之舌」,引導著歷史前進的方向;今天,更多的人則是憑藉著三寸不爛之舌,在商場上一次又一次承擔起扭轉乾坤,定鼎大局的使命,演 ...

一流人才的道歉技術:如何平息怒火,不矮人一截?如何犯個小錯反而控制了狀況,反守為攻?

出版日期:2015-12-31
出版社:大是文化
二手書徵求
道歉?我才不要!又不是我的錯,我不想讓人看扁;就算是我的錯,道歉了,以後在對方面前就抬不起頭了。但,你相信嗎?道歉是你拿回工作與人生主導權,最容易的方式。道歉不是沒面子,反而是主動要回面子,「對不起」 ...

工作最重要的投資︰打破表現出色等於職涯成功的迷思,經營4件事, 你可以控制的事比你想像中更多(新編版)

出版日期:2020-07-02
生涯難免面臨必須轉折的關卡,改變不會一步到位,需要你步步累積。★亞馬遜網路書店4.7顆星評價★《紐約時報》暢銷書作家想換跑道、想離職、想創業,但是,你想過自己真的有本錢嗎?本書作者喬恩.阿考夫是《紐約 ...


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