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情書

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魯邦種酵母麵包：小麥熟成的「旨味」，專屬「魯邦種」的真情書！

作者：賴毓宏
出版日期：2021-01-08
出版社：上優文化
「我只是把多餘的部分剔除，將生命從禁錮他的石塊中釋放。」——＜大衛像＞米開朗基羅 在等待發酵的某個瞬間，時間彷彿失去原本應有的秩序，從來沒想過，也沒料到時光能變得這樣緩慢，我發覺自己滿懷期待與感恩，好 ...

獻給地獄廚房的情書

作者：Yen（劉宴瑜）
出版日期：2017-06-15
出版社：二魚文化事業有限公司
史上最提神飲食書寫。激情且飢餓、血腥又勵志。 台灣女孩闖進歐洲大廚房：23則幽默殘暴的廚師學徒筆記 Ｘ 23道神韻準確的義菜食譜縱身一躍入深情地獄，愛到死去活來——獻給還在跟夢想搞曖昧的你她跟隨過明星 ...

飲食是最美好的教養：給孩子的40篇美味情書

作者：游惠玲、攝影：李俊賢
出版日期：2017-04-19
出版社：寫樂文化有限公司
美食記者走過春夏秋冬的便當食育計畫，40個「媽媽對於料理的講究」，以及關於飲食教養的溫柔堅持，篇篇溫暖的親子餐桌對話。如果，我們約好七點鐘來家裡吃晚餐，這表示那鍋米飯，會準時從五點五十分就進入洗米程序 ...
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