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台南 二手書贈品

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台南甜不甜 (二手書)

作者：米果
出版日期：2023-03-22
出版社：日出出版
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每每聽聞別人評論台南人吃什麼都加糖的時候，我也只能嘴角一抹神祕笑意，這種滋味，其實是很深奧的啊！「這不是一本辯解台南甜不甜的書，這是我跟食物滋味相處的記事，畢竟味覺這種事，深深牽扯到一個人的過往，我只 ...

府城的美味時光：台南安閑園的飯桌 (二手書)

作者：辛永清
出版日期：2012-12-03
出版社：聯經出版事業股份有限公司
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隨書附贈：「安閑園私房家傳菜譜：台南辛家的十二道菜餚食譜」別冊香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓優待卷、香蘭社優待卷一本以菜餚背後的故事，構成一部絕無僅有的上世紀台灣生活史。一個出生於府城望族的女兒遠渡 ...

一個人的粗茶淡飯 (二手書)

作者：米果
出版日期：2015-01-10
出版社：啟動文化
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《只想一個人，不行嗎？》時而抒情時而犀利，捍衛想要一個人的權利，《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事，既是感性又是懷舊，獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記終於出版！在自律 ...

1940在台南 (二手書)

作者：吳健豪
出版日期：2022-07-29
出版社：出色文化事業出版社
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政商名流、歷任總統最愛的臺菜餐廳，記載台南阿霞飯店80年精彩過往，以三十六道料理，訴說台南老臺菜餐廳的風華歲月。★1940年，開啟吳家人的掌廚歲月1940年，在物資匱乏的時代，廟前販售各式餐點的小攤， ...

1999年度台中、台南、高雄強棒餐 (二手書)

作者：臺灣東販
出版日期：1998-11-09
出版社：台灣東販股份有限公司
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包含全國各大都市台中、台南、高雄等的餐飲和個性雜貨店。120家大量情報，明確的商品推薦及交通路線、加油站等圖示說明，以及各種特色、價位索引分類，不論當地居住住民實用或旅遊消費指南都十分便利。. ...

阿嬌尚青：醃腸阿公教我的台南手路菜 (二手書)

作者：阿嬌
出版日期：2012-12-19
出版社：推守文化創意股份有限公司
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香腸香，鱔魚鮮，八寶豬肚慶過節，貧困歲月裡，用台南家鄉料理飽足了一家大小十六人，是阿公對阿嬤的深情，也是阿嬌念念不忘的家族美食記憶……一段源自於府城市場角落的豬肉攤，用香腸養活十四個子女的動人故事。正 ...

著時：南方‧美時‧美食 (二手書)

作者：王浩一
出版日期：2015-01-07
出版社：有鹿文化
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美食如同生命，除了酸甜苦辣鹹五味，別忘了第六——「時間」之味★公視「浩克慢遊」主持人、府城一哥王浩一，最新南方食旅力作！★最在地的食材觀察，第一手美食情報，絕對一試成主顧！★劉克襄（自然生態作家）、蔡 ...

台南媽媽、山東爸爸、以及我愛的西班牙：57篇傳遞情感與回憶的手繪食記 (二手書)

作者：王傑
出版日期：2013-05-23
出版社：一起來出版
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每個人心中應該都有一長串，自家專屬的味覺記憶清單！家族世代都住在台南縣北門鄉的母親，在二十歲那年經由媒妁之言，由遙遠的南高雄嫁到北台灣的基隆七堵，嫁給了一個僅僅由公公和丈夫組成的外省王氏家族，這家人只 ...

府城世家尋味之旅：記憶中的家族食記 (二手書)

作者：黃婉玲/著、林偉民/攝影
出版日期：2015-01-01
出版社：健行
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自幼生長在台南古都的黃婉玲，母親是素有「南瀛第一世家」之稱的柳營劉家望族後代。因為珍視家族的那份美好感覺與記憶，一字一句寫下被遺忘的家族故事，希望讓下一代更了解飲食文化的傳承與意義。每當探討每道菜背後 ...

輕鬆作台南蝦捲 (二手書)

出版日期：2004-08-01
出版社：楊桃文化
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食色興也：南瀛餐飲空間新美學 (二手書)

出版社：台南縣政府文化局
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