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謝忠道

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慢食之後：現代飲食的 31 個省思 (二手書)

作者：

謝忠道

出版日期：2011-05-21
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
二○○五年

謝忠道

出版了《慢食》一書，引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張，指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。然而，我們全心全意吃喝進胃裡的，究竟是什麼，對世 ...

慢食：味覺藝術的巴黎筆記（三版） (二手書)

作者：

謝忠道

出版日期：2011-03-13
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
法國人在用餐前必向同桌人說：bon appetit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享受。所謂「慢食」，並不只是「反速食」， ...

慢食：味覺藝術的巴黎筆記 (二手書)

作者：

謝忠道

出版日期：2008-08-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
慢食三年，從不一樣的角度看台灣的喫　　法國人在用餐前必向同桌人說：bon appetit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享 ...
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