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哈斯

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神祕的古埃及 (二手書)

作者：尼古拉斯哈理斯
出版社：閣林文創股份有限公司
二手書交易資訊
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諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 (二手書)

作者：英格麗‧

哈斯

林格
出版日期：2014-03-05
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
當第一顆馬鈴薯來到歐洲時，沒有人知道這個不起眼、形狀不規則的植物塊莖將徹底改變歐洲的飲食習慣和烹飪方式！「……透過回顧土蘋果遙遠的旅程，讓我們可以從饗宴的角度來理解世界史。從尋常人家簡易但精巧的料理到 ...

黑色哈姆雷特 (二手書)

作者：沃夫．薩克斯
出版日期：2007-10-01
出版社：行人文化實驗室
二手書交易資訊
在所有人類身上－－無關膚色，黑色必定有著某種基本的起源。人們能有多少機會發現與小說情節可堪比擬的情感強度？一位猶太精神科醫師，在南非約翰尼斯堡的貧民窟遇見巫醫。白人醫師想要知道精神分析是否能夠跨越文化 ...

原住民族覺醒與復振 (二手書)

作者：尤哈尼•伊斯卡卡夫特/著
出版日期：2002-09-15
出版社：前衛出版社
二手書交易資訊
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探索食材的故事（2冊套書）：1.諸神的禮物：馬鈴薯的文化史與美味料理；以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 2.香料之王：胡椒的世界史與美味料理；關於人類的權力、貪婪和樂趣 (二手書)

作者：英格麗‧

哈斯

林格、娜塔莉．波恩胥帝希－阿夢德、孔拉德．波恩胥帝希
出版日期：2014-03-05
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
一.　當第一顆馬鈴薯來到歐洲時，沒有人知道這個不起眼、形狀不規則的植物塊莖將徹底改變歐洲的飲食習慣和烹飪方式！「……透過回顧土蘋果遙遠的旅程，讓我們可以從饗宴的角度來理解世界史。從尋常人家簡易但精巧的 ...
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