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戰爭的滋味:為食物而戰,重整國際秩序的第二次世界大戰

出版日期:2021-01-28
出版社:麥田
蛋白質與卡路里點燃第二次世界大戰戰火!第一本從帝國糧食供需、殖民及戰地飲食角度出發,全方位探討第二次世界大戰前因與後果的歷史專書。莉琪‧科林漢繼《帝國的滋味》之後又一重磅著作。 每隔一段時間就會有一本 ...


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