PEKOE經典暢銷的超人氣果乾系列又一力作!正式推出目前市面上罕見、美味程度令人大大驚喜的「鳳梨心」果乾!鳳梨心因含有大量硬質粗纖維,過去常遭捨棄不食,但此次PEKOE引進的鳳梨心果乾,特別採用私房獨創技術精製,使其纖維軟化並轉為細緻有味,且鳳梨心富含鳳梨酵素,營養與美味兼具,值得一嚐!
本款「金鑽鳳梨心果乾」,精選產自屏東大武山區無農藥殘留的上選金鑽鳳梨製作。新鮮鳳梨採收後,經分級挑選出品質與風味俱佳的優質鮮果,再以人工將鳳梨心細切成直條狀,鋪放於烤網上歷時數十小時低溫緩慢烘烤而成。製作過程中除了糖以外,完全不使用任何人工添加物或防腐劑,完整呈現出自然清馥的鳳梨心滋味;尤其鳳梨心僅佔整顆鳳梨體積的1/10,取材不易,更顯其珍稀矜貴。一嚐入口,清新甜馥的果味間透著含蓄清雅的香氣與鳳梨纖維越嚼越過癮的Q韌口感,尤其比PEKOE同系列金鑽鳳梨果乾稍高的酸度,在品嚐過程中更能感受到有別於果肉的飽滿酸香特色,餘韻悠長芬芳,令人欲罷不能!
產品規格
重量:80g
製造日期:依包裝上標示
保存期限: 6個月
保存方式:陰涼乾燥處,開封後冷藏
品牌簡介
PEKOE
「PEKOE」是飲食生活作家葉怡蘭Yilan所創設的食品雜貨鋪,創立理念與理想是以提供「足以形塑出一個優質享樂生活面貌的所有商品」為目標積極努力著。旗下推出的各項精選商品,來源廣泛遍及世界各大頂級知名產區,近幾年,更將商品主力逐步推展至台灣產地特色產品,走便台灣挖掘出無數來自傳統農家或工坊、遵循古法不計成本費心耗時製作而成的各種美味,絕大部分曾經創造驚人的話題性,至今仍是眾人競相爭問津津樂道的項目。
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