我們的飲食常識, 充斥著謬誤……
健康不是無啖好食……
怎樣才能吃得享受又健康?你的選擇多的是!
一張張精心調配的餐單,一個個食物蘊藏的秘密……
想知道去黑眼圈飲食法?吃什麼能抗氧補青春?你想要夏天去暗瘡食譜嗎?教你做高維C美肌特飲!話你知護髮的天然食物!告訴你趕走橙皮紋秘訣……
一切不是偏方,金部科學驗証。營養師,爽報專欄作家黃榮俊,教你適飲適食, 有營俊補。
針對各種食材,以科學角度解釋食材對身體的影響和效用
擊破各種飲食上的謬誤,以營養師專業知識揭開真相
針對各種健康、美容及瘦身等問題,教大家在飲食上如何配合
教大家面對不同的情況,如大時大節、時令食品、朋友燒烤聚會等,如何聰明地選擇食物,吃得健康
針對不同的需要,調配適合的餐單,排毒、瘦身、美肌、抗病、保健餐單俱備
本書特色
一篇篇輕鬆的短文,將有根有據地逐一擊破人們口耳相傳的飲食謬誤。營養師黃榮俊,以科學的角度,為我們解開種種飲食的謎團,拆解各種食物對健康的影響,還會運用其專業知識,針對大家關心的健康和美容問題,調配適合不同需要的餐單,教大家吃出健康,吃出美麗!
作者簡介:
黄榮俊
浚健營養及健康顧問中心營養總監,畢業於香港中文大學食物及營養學系,並取得營養學學士及哲學碩士學位,個人體適能教練,體適能瑜珈教練及健身球專業教練,電子媒體的客席訪客,營養及健康專欄作家,有超過13年的健康體重管理及營養學經驗。
自小已是四眼大肥仔一名,一次意外改變了一生,減掉40磅肥肉,也愛上幫人減肥,面對港式飲食,以港式方法折彈,減得出神入化。跟女士們一樣,入得煮房,愛吃但怕肥,成日揀飲擇食,講飲講食。
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擊破各種飲食上的謬誤,以營養師專業知識揭開真相
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一篇篇輕鬆的短文,將有根有據地逐一擊破人們口耳相傳的飲食謬誤。營養師黃榮俊,以科學的角度,為我們解開種種飲食的謎團,拆解各種食物對健康的影響,還會運用其專業知識,針對大家關心的健康和美容問題,調配適合不同需要的餐單,教大家吃出健康,吃出美麗!
作者簡介:
黄榮俊
浚健營養及健康顧問中心營養總監,畢業於香港中文大學食物及營養學系,並取得營養學學士及哲學碩士學位,個人體適能教練,體適能瑜珈教練及健身球專業教練,電子媒體的客席訪客,營養及健康專欄作家,有超過13年的健康體重管理及營養學經驗。
自小已是四眼大肥仔一名,一次意外改變了一生,減掉40磅肥肉,也愛上幫人減肥,面對港式飲食,以港式方法折彈,減得出神入化。跟女士們一樣,入得煮房,愛吃但怕肥,成日揀飲擇食,講飲講食。
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