《解密多醣健康人生》從糖的基本知識開始,以通俗易懂的語言和圖文並茂的形式,結合當代對健康的認識和中醫養生理論,以及藥食同源的保健理念,將多醣與人類健康的關係進行了深入淺出的介紹,使科學殿堂的知識深入大眾的生活,在普及科學知識的同時,提高了人們的健康意識。《解密多醣健康人生》條理清晰,語言簡潔,使原本複雜難懂的中醫養生、亞健康、免疫等知識簡單化,易於被人們接受與掌握。
作者簡介:
廣州中醫藥大學教授、博士生導師,廣州中醫藥大學臨床藥理研究所副所長,中國免疫學會理事,中國免疫學會中醫藥免疫分會主任委員,廣東省免疫學會副理事長。1985年畢業於同濟醫科大學,獲醫學學士學位,隨後在廣州中醫藥大學攻讀中西醫結合專業.分獲醫學碩士、醫學博士學位。長期從事中醫藥免疫的研究以及醫學免疫學和分子生物學的教學工作,一直關注中醫藥免疫與人類健康。著有大量的相關論文或專著,曾獲廣東省科技進步二等獎。
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廣州中醫藥大學教授、博士生導師,廣州中醫藥大學臨床藥理研究所副所長,中國免疫學會理事,中國免疫學會中醫藥免疫分會主任委員,廣東省免疫學會副理事長。1985年畢業於同濟醫科大學,獲醫學學士學位,隨後在廣州中醫藥大學攻讀中西醫結合專業.分獲醫學碩士、醫學博士學位。長期從事中醫藥免疫的研究以及醫學免疫學和分子生物學的教學工作,一直關注中醫藥免疫與人類健康。著有大量的相關論文或專著,曾獲廣東省科技進步二等獎。
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