內容提要
本書是教育部和財政部“中等職業學校教師素質提高計畫”中“養殖
專業師資培訓包開發專案(LBzD003)”的成果之一,是提高養殖類中等
職業教育教師素質師資培訓的核心教材,內容包括飼料生產、飼料品質檢
測和飼料行銷三大模組。
本書的編寫緊扣提高養殖類中等職業教育教師素質這一培養目標,注
重理論聯繫實際,崗位針對性強,突出技能培養,具有體系新、內容
新、形式新等特點,充分體現了職業教育特色。
本書可作為中等職業學校養殖專業教師上崗層級、提高層級和骨幹層
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