一套專為餐館、酒樓老闆、各級主管和從業人員策劃的前瞻性、實用性和專業性叢書,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激發餐飲業人士的創意和靈感,協助餐飲業人士成功與成長。想要創造最佳業績,不可不讀!
《半島唯高餐飲經典》
中國內地迄今為止面向餐飲業人士最早的、規模較大的、最系統和最實用的一套專業圖書。這套專業圖書填補了中國餐飲業經營管理圖書的許多空白。
《半島唯高餐飲經典》
將世界先進的餐飲業經營管理理念和經驗引進中國,並緊密結合中國餐飲企業的實際需要,在保證專業性的基礎上,同時具有極強的實踐性。
《半島唯高餐飲經典》
讀者近百萬人,眾多餐飲企業把它選作自己的內部培訓教材,它對餐飲企業經營管理人才的成長作出了貢獻
購物須知
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。