日本天才美味膚大師佐伯千鶴,贊不絕口的美人食材書。跟著美容管理營養師吃吃喝喝,輕鬆變美!
體質是可以用3個月來改變的!
我們的體質由我們每天攝取的食物來決定!
長痤瘡怎麼辦?喝酸奶來擊退它!
哎呀,毛孔變大啦!吃凍豆腐就可以讓肌膚細緻光滑!
皮膚好乾燥啊,原來吃魔芋不僅可以減肥,還可以鎖住深層肌膚水分呢!
原來吃杏仁可以緩解肩膀酸痛!早知道就好了!
想要邊睡覺邊減肥嗎?吃朝鮮泡菜火鍋就搞定!
作者簡介:
中澤琉美,1966年出生於日本大阪。畢業於同誌社女子大學家政部食物學科。日本祖母級美容大師佐伯千鶴親傳弟子,日本著名美容管理營養師,現在大學教授營養學和食材學。她曾創作過多部營養學、美容相關題材作品,是日本著名美容專欄作家。她善於借助生活中常見食材並輔以特殊飲食療法從根本上解決一些常見而又比較“頑固”的美容問題,曾擔任過日本超人氣節目“很好的菜單哦”評論員,她的許多簡單易行的辦法深受日本時尚女性的青睞。
章節試閱
用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔 用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔 從肌膚深層消滅令人苦惱的毛孔問題,使其變得柔軟飽滿 最近,“毛孔”問題登上了“肌膚煩惱”的上座。其實,毛孔問題有兩種類型。 一種類型是肌膚的油脂分泌過多,造成明顯的毛孔堵塞。主要是分佈在鼻頭,被稱為“草莓鼻”什麼的。對於這種情況,就用維生素B2來控制皮脂的分泌吧。我向您推薦的是乳製品,或者是背部呈青色的魚類食品。 另一種類型是隨著年齡的增長,肌膚變得鬆弛進而形成淚滴狀的凹陷。主要表現為出現在臉頰上的鬆弛毛孔。其原因就是肌膚的老化。 “枯萎了就變得鬆弛”,也就是說,女性荷爾蒙的分泌減少,導致面部肌膚和身體的皮膚開始“枯萎”,“枯萎”了就變得鬆弛,然後出現毛孔擴張,如此陷入了一種惡性循環。 消滅“鬆弛毛孔”,方法只有一種。 那就是,“使肌膚變得飽滿”。 通過讓肌膚擁有張力的方法,使肌膚變得飽滿。 那麼擴張的毛孔就不再如此明顯了。我所極力推薦的增加“具有美膚效果的女性荷爾蒙”食品就是凍豆腐。它含有與女性荷爾蒙作用相似的大豆異黃酮,同時還富有給於肌膚張力的彈性蛋白。雙重力量使我們的肌膚恢復活力。 也有某個廠商呼籲:“凍豆腐是女性的朋友”。 用黃酮和彈性蛋白組織共同喚醒陶瓷般光滑的肌膚吧!要領小貼士凍豆腐中含有的彈性蛋白組織發揮著接連3根呈鎖狀的骨膠原的紐帶作用。這就像是床的彈簧一樣,就算按下去也能恢復原狀。以此來維持肌膚的張力和彈力。順便再說一下,凍豆腐因為水分較少,與普通的豆腐相比,就算食用量減少,也可以攝取到同樣多的營養成分,所以這的確是一件令人高興的事啊。
用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔 用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔 從肌膚深層消滅令人苦惱的毛孔問題,使其變得柔軟飽滿 最近,“毛孔”問題登上了“肌膚煩惱”的上座。其實,毛孔問題有兩種類型。 一種類型是肌膚的油脂分泌過多,造成明顯的毛孔堵塞。主要是分佈在鼻頭,被稱為“草莓鼻”什麼的。對於這種情況,就用維生素B2來控制皮脂的分泌吧。我向您推薦的是乳製品,或者是背部呈青色的魚類食品。 另一種類型是隨著年齡的增長,肌膚變得鬆弛進而形成淚滴狀的凹陷。主要表現為出現在臉頰上的鬆弛毛孔。其原因就是肌膚的...
目錄
第1章解除肌膚問題的十大食材
用鮭魚的保濕能力向皺紋說“再見”!
用酸奶來擊退我一直苦惱的小痘痘
用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔
食用蛤仔消除肌膚黯淡!
覺得自己“浮腫”了?來點兒葡萄柚吧
用生魔芋深層鎖住肌膚水分
用柚子蜂蜜將色斑元兇——黑色素斬草除根!
用鰻魚“保濕”你的干燥肌膚!
用藍莓打造令人難忘的黑眼睛
食用沙丁魚使你的頭髮恢復青春,變得油亮光滑!
“美人食”專欄﹝1﹞早餐與晚餐的食用技巧
第2章解除女性煩惱的十大食材
用早晨的一杯洋李子果汁,立即解除頑固型便秘的煩惱!
用萬能調味料生薑溫暖你的身體,徹底擺脫體寒困擾
竹筍中的白色粉末能夠讓你“恢復青春”
覺得肩膀酸痛的時候就來5粒杏仁吧
吃黃豆麵可以增加女性荷爾蒙?
食用奶酪做一個“不知道什麼是骨折”的骨骼強健的女性!
用粘滑的裙帶菜根部根除你身體內部毒素!
不知道什麼味兒了?那就用牡蠣重建你的味覺吧!
用5根墨魚爪為你解除疲勞——“振作精神吧!”
食用海米再生軟骨應對你的關節痛!
“美人食”專欄﹝2﹞銘記於心的美味佳餚56
第3章幫助你打造“美麗”的食譜
朝鮮泡菜火鍋——“一邊睡一邊減肥”能夠讓你成為燃燒型體質的火鍋料理
鮭魚酒糟湯——鮭魚使你白白嫩嫩,酒糟使你光彩照人
意式涼拌鰹魚——從細胞恢復年輕!讓老化停止腳步
美膚雜樣煎菜餅——添加多種美膚食材,從體內保養肌膚
抹茶奶——“愛情礦物質”和“滿足荷爾蒙”的合併
香蕉布丁冰淇淋——“承載幸福的香料”香草精華68
扇貝生菜奶油鍋——放鬆的“扇貝”和召喚睡意的“生菜”
佐伯式雞翅湯——用膠原有效鎖住肌膚的水分!
金槍魚蓋飯加雞蛋——金槍魚裡的DHA和鐵喚醒你的記憶力
蛤雜燴——依靠蛤仔和土豆的完美組合讓你提高注意力
“美人食”專欄﹝3﹞用五官感受美食使你靚麗迷人!
第4章哪一個才是美人?
哪一個能更有效地減肥?
豆沙麵包VS.奶油麵包
葡萄柚果凍VS.菠蘿塊
砂糖VS.奶精
白芝麻VS.黑芝麻
一個起酥麵包VS.兩個牛角麵包
櫻蝦VS.小幹白魚
哪一個對心情更有好處呢?
鮭魚醬湯套餐VS.燒烤雞肉套餐
蘑菇湯VS.裙帶菜湯
洋蔥湯VS.蠶豆湯
桂皮奶茶VS.普洱茶
蛋包飯VS.咖哩飯
麻圓VS.涼粉
哪一個對身體更有好處呢?
秋刀魚套餐VS.豬肉生薑燒套餐
南瓜湯VS.土豆湯
白薯VS.堅果巧克力
芒果酸奶VS.蘆薈酸奶
海苔茶泡飯VS.鮭魚茶泡飯
沙丁魚丸VS.雞肉丸
“美人食”專欄﹝4﹞腸美人就是肌膚美人
第5章希望您了解的“美人”營養學
基本營養素
造就美人的營養素
用飲食讓肌膚恢復青春
油的熱量
顏色的力量
香氣的力量
第1章解除肌膚問題的十大食材
用鮭魚的保濕能力向皺紋說“再見”!
用酸奶來擊退我一直苦惱的小痘痘
用凍豆腐使肌膚變得飽滿,消滅鬆弛的毛孔
食用蛤仔消除肌膚黯淡!
覺得自己“浮腫”了?來點兒葡萄柚吧
用生魔芋深層鎖住肌膚水分
用柚子蜂蜜將色斑元兇——黑色素斬草除根!
用鰻魚“保濕”你的干燥肌膚!
用藍莓打造令人難忘的黑眼睛
食用沙丁魚使你的頭髮恢復青春,變得油亮光滑!
“美人食”專欄﹝1﹞早餐與晚餐的食用技巧
第2章解除女性煩惱的十大食材
用早晨的一杯洋李子果汁,立即解...
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