特別收錄 / 編輯的話:
茶與天地精神相往來 總編輯 / 吳放
在中國文學史上,從魏晉名士的煎茶清談,到唐宋文人的烹雪論茗,向來飲茶既是有形的器用之事,也是無形的性靈之寄。自唐代陸羽著作《茶經》,「茶」便進入了可被論述、可被傳承的文化系統,《茶經》內容包羅了茶的形制、工法與名品等,奠立了茶文化在「物質文明」的經典地位。而「茶」真正幽深之處更在於精神層面,人心如何藉由一盞茶,與天地精神相往來 ﹖蕭蕭的詩集《茶澤》,正是立基於此的另一部宏大創作。
本書輯錄詩人蕭蕭多年所作茶詩近二百首,其數量之豐、文采之美、寓意之深,在中國詩歌史與茶文化史上皆屬罕見。這些茶詩不談種植採摘、不論製作技術、不標品位等級、不分沖泡程序,卻深入探問:茶,如何連結上人生的意義 ﹖如何映現出生命的態度 ﹖內容不僅是優美的文學表現,也充滿了玄奧的哲學思維,將心靈追索與真相尋求,巧妙涵融於飲茶的行為和器具中。
在《茶澤》詩集中,「茶」並非被作者考察的對象,而是作者透過它觀看世界的一種方式。或更確切地說,「茶」本身成為詩的主體,它自己述說著身世和心情:
「如果風以自己無法度量的腳步 / 拂過山腰獨立的菩提 / 我能觀察那紋路找到生命什麽端倪? / ——我是剛從樹上摘下的一葉茶 / 如果雲以自己無法測知的速度 / 化成漫天雨絲,即使無聲 / 我能從那軌跡悟通人生什麽訊息? / ——我是樹上摘下的一葉茶」〈一葉茶〉
「縐成一團,不一定是我的本意 / 回復三月東風陣陣的翠綠 /或者秋末寒雨 / 又,何嘗是…… / 從火裏來,再到水中去 / 也不過熬來一身苦澀 / 沖出一身苦澀 / 苦澀,無論如何也說不完 / 山中晦暗的心情 / 一切都淡了 / 我還是沉下去又浮上來 / 浮上來找尋自己的臉」〈茶葉的心事〉
「僅僅一瞬,杯底乾澀的茶葉 / 因為水而溫潤了 / 飄舞了 / 且展且舒,盈實的杯是天空無盡 / 僅僅一瞬 / 無色無味的水滲入茶葉 / 散發出淡淡的早春 / 淡淡的,專屬心靈 / 專屬於天空、朝露、茶葉、雨水的香芬 / 這是天地的風雲際會」〈風雲會〉
「茶碗懷念烈火之前的陶泥 / 茶葉嚮往尚未烘焙的滿山綠意 / 水,想重溫雲的飄逸 / 我則躲在你舌尖的回甘裡 / 淺淺呼吸」〈茶與呼吸〉
詩人筆下的茶,有自己活潑的生命。時而是尚未烘焙、靜待命運的一葉茶;時而是浮沉於水中的身影,在冷熱、動靜、卷舒之間迴轉。它來自山林,經火、經水、經壺、經盞、經手、經口,最終歸於一道甘味。這一路歷程,正是天地運行與生命成長的縮影。〈一葉茶〉、〈茶葉的心事〉、〈風雲會〉、<茶與呼吸>等詩作,反覆書寫「等待」、「舒展」、「苦澀」與「回甘」的種種狀態,使茶成為「存在」現象的隱喻,正如萬物順化而行,各安其時。
蕭蕭茶詩的魅力,在於它不是以詩解茶,而是以茶寫道、以詩證道。在《茶澤》書中,茶不僅是文學寫作題材,也藉由「茶道」指向一條哲學修行的路徑。在多首詩中,詩人頻頻書寫陰陽相生、動靜對應、清濁流轉、分合循環等自然法則:
「極熱的火與極靜的綠 / 極軟的水與極躁的葉 / 極土的瓷與極柔的唇 / 極慈的你與極悲的心 / 極閒的茶與極滾的湯 / 極動的塵與極清的我 / 極山的昔與極風的今 / 極堅的金與極盛的焰 / 極滑的舌與極澀的甘 / ——你我在草木間溫存」<悟>
「投不投入滾滾濁流 / 或者悠閒在茶葉的尾尖遠眺 / 一滴水的清醒 / 清醒在九彎十八拐的某顆石頭 / 如果我不投入滾滾濁流 / 如何保住你悠閒在茶葉尾尖遠眺 / 一滴水 / 滴活了清水岩寺 沉思的我」〈一滴水的清醒〉
「當山增高了我的腳跟 / 樹顛上的花瞭望著哪個方向? / ——問山是,還是問樹? / 當水消解了我的渴欲 / 茶所期望叫醒的會是什麼? / ——問茶對,還是問水? / 當分可以弭止紛爭 / 那合所要彌合的色彩又有多少種類? / ——問分詳實一些,還是問合精確? /當你的胸口暗潮洶湧如水 / 我只能學習茶,且沉且浮? / ——問你的胸口,還是問我的傷口?」〈茶水分合〉
像這樣的書寫,使飲茶不再只是品味感官之美,而成為與「道」同流的行動。茶湯的清明,是因為順應自然渾沌所顯現的結果,正如另一首詩所寫<道渾沌而茶清明的互文關係>那般,兩者彼此映照、互為生成。
《茶澤》尤為動人之處,在於詩人將形而上的「道」,落實於具體的茶器之中,將冷硬頑固的物質器具,幻化為溫情靈敏的精神載體。如<水壺,藏山藏水也藏空>;<杯盞,發願接住整個宇宙的空>;<杯托,撐展你心中一朵蓮>;<茶葉罐,守住整座茶山的清和氣>;<茶則,初心的天平>;<茶針,縫隙的光>;<茶匙,母親那三根手指>;<茶漏,讓茶落在愛的懷裡>;<茶夾,冒氣時為你伸手>;<水方,長年蹲坐一個誰>……。在蕭蕭筆下,每一件器物都有一種性格、一種姿態、一種思想,一一蘊含著精彩的人生道理,也體現了「道」不拘於名相,無所不在。
蕭蕭的茶詩,雖然能超然物外,巧妙地達到精神轉化,但並非遠離人間煙火,只做消極地意念抒發,或嚴肅地說教論理;儘管一片詩心顯得自由自在、不為物役,卻也非無所牽繫,而是在實際製茶、泡茶、品茶中,含蓄地透露出人情味。〈雲華無盡藏〉、〈南投製茶人〉、〈德澤〉等詩中,我們能清楚看見勞動的雙手、厚繭的指節、揉之捻之反覆發酵焙火的製茶現場,以及茶與人之間深刻地情意交流:
「翻過茶經的人認得佳茗 / 揉過茶菁的人懂得佳人 / 讀通了三千首蘇東坡 / 才知道什麼是傾蕩磊落 / 承接了三千滴晨露入茶 / 才知道為什麼,從來佳茗似佳人」〈雲華無盡藏〉
「不是唐茶壓實的團餅 / 非宋代研細的末 / 也異乎明朝舒展平坦那一葉 / 微捲曲,微球形 / 空運,準備潤澤世界的唇 / 微雲的天,微凍的岩頂 / 惟凝神 揉之捻之 / 微發酵,微焙火 / 海行,地球微醺至今」〈南投製茶人〉
「斤斤計較水溫,計數浸泡的秒數 / 卻不計量手上水泡厚繭 / 那嫩皮又聳高幾許 / 只想著面對面的你 / 順口、順喉、順心嗎? / 這茶這人生 」〈德澤〉
「是要怎樣才能從一朵早梅 / 嗅得無盡藏的春天? / 面對萬千綠葉翻騰在眼前 / 我獨獨篤定 / 守住舌尖的甘與願」〈春茶無盡藏〉
這些詩作整體呈顯一個核心涵義:茶葉、茶器、茶席,不只是附屬於人生的雅事,它們本身就是人生的象徵。物我相融、天人合一,時時處處散發著哲思光芒。<色澤>、<手澤>、<德澤>等詩裡,隱然可見儒家對人倫、勞作與責任的關懷;<喫茶的機鋒>、<智者一得>、<天下沒有放不下的杯>等,則充滿禪宗的機趣、頓悟與放下;而<悟>、<道渾沌而茶清明>、<讓乾坤坐下來>等,又映現出道家順化自然、虛靜守一的思想底色。中國文化中的儒、釋、道三家智慧,在此書的茶詩中匯聚,使寫詩與讀詩的人,皆可藉「茶」為媒介,與天地精神相往來,讓心靈達到清明澄澈,與大道合一的狀態。
詩作的旨意、境界雖然深厚高明,作詩的措辭、造句卻是平易近人,蕭蕭將種種哲學、美學思想,深入淺出地滲進茶葉的舒展、泡茶的行動、器具的形狀、湯水的溫度等等,使讀者在閱讀《茶澤》時,得如飲茶一般自然而然,而後在飲罷回甘之際,心領神會而有所悟。
「養壺的人不一定是念佛的人 / 但他們淨做著 相同的 / 潤澤的事 / 泡茶的人不一定裹著儒巾 / 但他們信奉同一位 / 潤澤的神 / 種茶的人不一定欣賞精油 / 但他們沉醉於相同的 / 潤澤的香氛 / 讀茶詩的人不一定境界高 / 但他們竟日裡 呼吸著 / 高端的潤澤美學」〈雲華無盡藏〉
「容許我綠著自己喜歡的綠 / 人生如何瀟灑,或不瀟灑 / 就讓喝著茶的詩人在茶湯外尋思 / 我只負責收納晚霞的餘暉 / 在筋脈延伸中轉化為幸福的彩虹 」<茶樹>
《茶澤》不會是一口氣讀完的詩集,這些詩適合一首一首慢慢、靜靜、反覆地閱讀,如同泡茶:觀葉、聞香、注水、浸潤、啜飲、回味,每一個環節都值得細品,讀者不難經由字裡行間豐美的意象描寫,學習到開啟五感知覺,讓小我的心緒在茶的宇宙中無限舒展。但願這本詩集像一盞恰到好處的茶,適逢其時的潤澤人心。
謹以此序,邀請讀者入席。


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