糖尿病在10大死因排第四名
其實糖尿病本身不可怕
可怕的是糖尿病引起的致命併發症
血糖值過高的健康警訊
小心腎病變、失明、動脈硬化和心臟病、腦中風上身！
飲食＋運動＋藥物＝降低血糖＋遠離心血管和腎臟疾病
●215道高纖低醣料理吃出健康
●14種營養素有效降低血糖
●5項控制糖尿病的關鍵飲食要訣
本書特色：
◎215道8週56天配餐調養糖尿病食譜
營養師提供專業營養分析、改善糖尿病功效，助您在8週內循序漸進調理身體，有效降低血糖、血脂與膽固醇，吃得更健康安心。
◎5項控制糖尿病的關鍵飲食要訣
想戰勝糖尿病，就從飲食控制開始！專家告訴您如何吃對食物、代換營養素，聰明運用健康食材對症食療，針對病情特別設計專屬食譜。
◎14種必須攝取的重點營養素
精選14種人體缺一不可的營養素，幫助平衡體內胰島素分泌與醣類代謝，有效達到降低血糖的效果。
目錄
審訂推薦序─西醫師何一成審訂推薦序─營養師蕭千祐審訂推薦序─中醫師洪尚綱出版序導讀Part1問答篇糖尿病20大問Part2基礎篇認識糖尿病Part3破除迷思篇破除糖尿病15大迷思Part4技巧篇戰勝糖尿病的5大關鍵Part5營養素篇有效降低血糖的14種營養素Part6食材篇降低高血糖的42種特效食物Part7食譜篇8週改善糖尿病特效料理Part8營養補充篇有效降低高血糖的7種健康食品Part9行動篇降低高血糖的日常生活保健Part10中醫觀點篇改善糖尿病的中醫保健
審訂推薦序─西醫師何一成審訂推薦序─營養師蕭千祐審訂推薦序─中醫師洪尚綱出版序導讀Part1問答篇糖尿病20大問Part2基礎篇認識糖尿病Part3破除迷思篇破除糖尿病15大迷思Part4技巧篇戰勝糖尿病的5大關鍵Part5營養素篇有效降低血糖的14種營養素Part6食材篇降低高血糖的42種特效食物Part7食譜篇8週改善糖尿病特效料理Part8營養補充篇有效降低高血糖的7種健康食品Part9行動篇降低高血糖的日常生活保健Part10中醫觀點篇改善糖尿病的中醫保健
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