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Cafe\'-sweets VOL.112(二手書贈品)

商品資料

出版社:永漢國際書局

出版日期:2010-06-23

語言:日文

裝訂方式:平裝

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

☆ 尺寸:28x20.8cm
☆ 頁數:168頁
☆ Cover Story特製藝術造型蛋糕
☆ 美感與美味的幸福撞擊

本期專題融合視覺&味覺,欲提出甜點界的絕頂藝術-造型蛋糕特集!由日本各地人氣名店、特色小店介紹自家招牌或主題性的造型名點~愛不釋手的迷人造型,以及圖文並製的貼心教學,是品味學習藝術蛋糕的必備夥伴!

P.11 人氣名店”anniversary”裡的裝飾蛋糕講座

P.31 優雅華麗「蘋果玫瑰塔」食譜教學

P.34 咖啡店也有特製「拜訪盛夏」蛋糕

P.38 大阪小店 造型蛋糕超注目

P.42 名古屋小小咖啡店 特製蛋糕

P.58 冰淇淋蛋糕!夏天的專屬特製

P.61 法式料理名店也能訂製造型蛋糕

P.63 試試巴黎新店「暑假」氣息甜點

P.81 最新!甜點專家們的新店開張

P.108 好評連載 小嶋RUMI基礎蛋糕實用食譜

內容簡介