媽媽上班的時候失智照顧孤獨死讀冊選讀成為企劃人東立新番女人節哈佛媽媽巴奈回家BL我們的勞力事這輩子賺多少才夠布蘭登山德森零內耗溝通
暫不供貨

簡簡單單做義式料理(二手書贈品)

商品資料

作者:主婦之友社

出版社:楓書坊文化出版社

出版日期:2010-05-13

ISBN/ISSN:9866326829

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:192

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

暫不供貨
文字字級

油、鹽、乳酪、蕃茄、新鮮香草……美味的義大意料理,是以食材為命脈。最近,超市也豐富陳列販售發祥地的道地食材,因此變得容易製作。雖然是在家製作,但絲毫不遜於店家的風味,請在家品嘗令人感到非常滿足的高人氣風味大餐吧!

作者簡介:

主婦之友社編集

料理指導

林 幸子

除了活躍於雜誌或書籍之外,也主辦義大利料理教室。

望月利一

東京˙阿佐谷不做作的南義大利家庭料理餐廳Trattoria M’s主廚

目錄
.part 1 義大利麵

在家也能品嘗人氣店的風味
鮮奶油培根義大利麵
新鮮番茄蘿勒義大利麵
新鮮蕃茄鯷魚義大利麵
辣椒義大利麵(peperoncino)
乳酪黑胡椒義大利麵
爽口生扇貝義大利麵
蝦子菠菜扁薄義大利麵
戈爾根早拉乳酪尖口通心麵
小蕃茄、莫札拉乳酪極細義大利麵
美味義大利麵的基本煮法

油系
高麗菜、鯷魚義大利麵
玄蛤義大利麵
章魚、歐芹義大利麵

蕃茄醬系
蕃茄醬義大利麵
Pomodoro(義大利文番茄)
海味義大利麵
辣味蕃茄醬尖口通心麵
茄子、蕃茄醬義大利麵
鮪魚、橄欖義大利麵
生海膽蕃茄醬義大利麵...
顯示全部內容
內容簡介
目錄