吃出健康與美麗的低卡罐裝沙拉料理
在玻璃瓶裡面裝入一層層的蔬菜，這就是現在日本最受歡迎的罐裝沙拉。透明玻璃罐裡一層層新鮮且色彩繽紛的蔬菜，不只是美味而且外觀也很時尚。而且比起相同容量的便當盒，玻璃罐其實重量更輕且方便攜帶，更重要的是不需要花很多時間就可以輕鬆快速完成。時尚、美味又簡單，似乎這就是罐裝沙拉在日本受歡迎的理由。

身為管理營養師的本冊作者北嶋佳奈，為了要讓大家吃出健康、吃出美麗，特別要教大家如何做出美味的低卡罐裝沙拉。不管是沙拉還是麵飯等主食類料理，全都在熱量500大卡以下。而且不只是控制熱量同時也控制油脂的攝取量，並且還考慮到營養成分。這樣的低卡罐裝沙拉料理，你要不要從現在也開始挑戰看看呢？

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