《動物解剖原色圖譜》以牛、豬、羊、馬、禽、犬、貓、兔、鼠的各系統解剖圖片為主要內容，共有彩色圖片414幅。這些圖片均為實體拍攝，其色彩鮮豔，形象真切，系統、直觀地揭示了動物各器官的形態結構及位置關係。為方便讀者學習，書中還配有必要的文字說明。
本書可以作為畜牧獸醫類各專業的一門輔助教材，也可滿足畜牧獸醫工作者、人類醫學工作者、動物醫院臨床醫師以及實驗動物工作者學習、查閱。
本書在編著過程中，得到了各界人士的大力支持和全體編審人員的密切配合。特別指出的是，南京農業大學動物醫學院周浩良教授對本書的編寫給予了大力支持。謹此一併致以真誠的謝意！
由於時間倉促，水準有限，書中疏漏與錯誤之處，敬請廣大讀者提出寶貴意見，以便今後修訂再版

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