特輯:跟著台灣好物去旅行
台灣值得欣賞的不單單只是風景,還有生活中接觸的食物與器物,也許看似平常的東西,其實都是「某處」才有的特產。這些物產連結著在地風土人文,若轉移至別處,也許就沒有這般滋味或樣貌,像是鶯歌陶瓷、新社香菇、西螺醬油、恆春洋蔥等,這次,就讓我們透過旅行,來發掘台灣好物吧!
食物:
台北萬華青草 老濟安、濟善老麵、剝皮寮歷史街區
台中新社香菇 百菇莊、山水啡Café&Meal、沐心泉休閒農場
雲林西螺醬油 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油、東市場、延平老街文化館
嘉義布袋海鹽 洲南鹽場、好美鱟花園、新來源手工醬油
屏東恆春洋蔥 鼎豐糕餅行、星砂灣、阿伯綠豆饌
器物:
新北鶯歌陶瓷 新旺集瓷、Q咖啡工作室、三鶯之心空間藝術特區
桃園大溪木藝 堂和神桌、大溪湖畔咖啡、新南12文創實驗商行
新竹新埔柿染 新埔柿染坊、九芎湖、新埔老街
苗栗苑裡藺草 藺子、山水米有機稻場、東里家風
高雄大樹瓦窯 三和瓦窯、舊鐵橋溼地生態公園、一勾堂咖啡烘焙坊
部落客特輯:33家手搖飲 狂喝一夏!
老舖滋味:明星咖啡館
名人專訪:Café del SOL林菀雁 / 橘色涮涮屋執行長 袁悅苓、袁保華 / 八時神仙草創辦人 藍俊麟
作者簡介:
WalkerMedia 內容發展部
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