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麥心睿

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麪麪俱緣——麥文記的故事

作者：

麥心睿

出版日期：2025-03-28
出版社：字字研究所有限公司(香港)
據說一碗熱騰騰的雲吞?，是上一代香港人矜貴的美食，也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。從上世紀四十年代走到今天，從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞?街檔，走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。香港老字號雲吞麵 ...
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