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常桂英. 劉飛. 主編

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生物化學

作者：

常桂英. 劉飛. 主編

出版日期：2010-08-01
出版社：化學工業出版社
全書共分四篇十六章。第一篇為靜態生物化學，包括蛋白質化學、核酸化學、糖化學、 脂類化學及酶與維生素五章；第二篇為動態生物化學，包括生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋 白質的酶促降解與氨基酸代謝、 ...
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