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烹飪營養與食品安全-烹飪工藝與營養專業模組
作者:
邵萬寬
出版日期:2012-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
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普洱茶的前世今生
作者:
楊曉萍
出版日期:2007-09-01
出版社:
中國旅遊出版社
茶在中國已經有數千年的歷史,古時已經有“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之”,可見茶對人體健康有一定的好處。近兩年,普洱茶為人們的生活增添了不少樂趣,吸引著千千萬萬的茶友。每個人每座山或許都有 ...
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無敵家宴
出版日期:2010-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
生活中的快樂就是和家人朋友一起分享。由你為他們準備一次節日的家庭宴會,或是一次週末Party,讓快樂隨著你親手烹製的美食飄逸。烹飪在這裡並不是你最大的難關,因為你不僅僅有我們為您推薦的中式和西式傳統美 ...
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百變米飯
出版日期:2010-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
飯飯的足跡遍佈全國乃至全世界,被它的美味征服的人絕不在少數。滿溢濃香的手抓飯、淡香怡人的蛋炒飯、充滿江南風情的竹筒飯、南亞咖喱風濃烈的咖喱飯、百搭百妙的各式蓋飯、中西結合的焗飯與海鮮飯、還有用各種飯飯 ...
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我愛面面
出版日期:2010-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
在所有的主食中,麵條是最百搭的了,無論是什麼樣的鹵、澆頭等等,只要你喜歡,就可以香噴噴地大吃一頓。餓得急的時候,麵條也是最能接你燃眉之急的食物。 麵條的國度也是種類繁多,再加上數不清的做法、數不 ...
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蔬菜心經
出版日期:2010-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
廚房中最容易打交道的就是蔬菜了,做起來簡單,吃起來好吃又健康,而且還是魅力無窮…… 比如魚香茄子的香甜酸辣的濃汁能把你的所有激情全都調動起來,還有好吃得讓眉毛都能跳舞的鴨蛋黃焗南瓜、男女老少通吃 ...
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懶人食譜
出版日期:2010-01-01
出版社:
中國旅遊出版社
工作忙碌一周的我們,應該由繽紛的美食來添上一抹美麗的色彩。也許身為上班族的你,沒有那麼多時間去採購,沒有那麼多時間來烹飪,沒有那麼多精力去為健康飲食操心——那麼,這些就由我們來為你代勞吧! 薇薇小廚 ...
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