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用蛋做料理就是這麼好吃 (二手書)
作者:
陳彥志
出版日期:2012-09-24
出版社:
鼎鑑
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●雞蛋,從古到今都是滋補養生的好食材,常吃可以益壽延年、促進健康。本書以圖文並茂方式解說煎蛋、炒蛋、烘蛋、滑蛋、蒸蛋和炸蛋等六大烹飪技法,教你掌握美味訣竅!●60道蛋料理食譜,包括中式家常風味、異國風 ...
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做菜雙醬王:辣椒醬‧咖哩醬大對決 (二手書)
出版社:
鼎鑑
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◎收錄最完整的醬料製作配方 ◎18道辣椒醬獨門料理‧30道咖哩醬風味料理 ◎40種各式醬料烹調秘訣大公開‧教你輕鬆調製40種醬料‧搭配烹飪技法‧輕鬆做出口味絕佳的48種美味料理. ...
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豆腐料理這樣做超好吃 (二手書)
作者:
郭泰王、呂永順
出版日期:2012-09-30
出版社:
鼎鑑
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豆腐口感軟嫩清淡,無論涼拌、煎炒或燒滷,都能吃出美味,本書特以常見的豆腐食材,包括板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、干絲、豆乾、臭豆腐、油豆腐等十餘種豆類加工品,逐一介紹採買、處理和烹飪訣竅 ...
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新手媽咪必備嬰幼兒食譜(新版) (二手書)
作者:
柳秀乖
出版日期:2013-07-12
出版社:
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本書特色寶寶需要哪些營養呢?隨著寶寶一天天長大,開始需要吃斷奶食物時,應該搭配更多樣化的營養食品。本書規劃寶寶四個月以上,分為初期、中期、後期,循序漸進,為新手媽咪量身打造,是全方位幫助小寶寶成長發育 ...
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嬰幼兒聰明食譜 (二手書)
作者:
柳秀乖
出版日期:2010-10-12
出版社:
鼎鑑
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寶寶需要哪些營養呢?隨著寶寶一天天長大,開始需要吃斷奶食物時,應該搭配更多樣化的營養食品。本書規劃寶寶四個月以上,分為初期、中期、後期,循序漸進,為新手媽咪量身打造,是全方位幫助小寶寶成長發育的食譜指 ...
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雙語食譜(3):純天然果凍、果醬超美味 (二手書)
作者:
張皓明
出版日期:2011-06-22
出版社:
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台灣一年四季盛產各式各樣水果,對喜歡吃水果的人來說是一大口福。水果不但含有豐富的維生素、礦物質,天然的果香與不含人工味素的酸甜味,更是美容養顏與開胃、助消化的聖品。本書選用多種市面上隨手可得的水果,教 ...
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大家都愛美味素食輕鬆做 (二手書)
作者:
古建邦、施建瑋
出版日期:2011-01-27
出版社:
鼎鑑
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很多人都知道,合理素食對健康有益,但是不知道該怎麼用素食材料變化菜色。本書以主題式套餐搭配琳瑯滿目的精緻蔬食,為您開啟在家健康吃素的第一步。精彩內容:1.菜色多、口味變化豐富:示範50道蔬食、素肉和鮮 ...
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天天健康蔬果汁(新版) (二手書)
作者:
陳冠廷
出版日期:2013-07-17
出版社:
鼎鑑
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紅色的番茄、綠色的菠菜、黃色的柳橙和紫色的葡萄……,五顏六色的新鮮蔬果碰撞在一起,究竟會產生什麼樣的火花?本書以綠、紅、黃、橘、白、紫、黑等七種顏色蔬果,精選數十種代表性食材,教你在家自己調製各種美味 ...
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家常麵食點心 (二手書贈品)
作者:
鄭雅丹
出版社:
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一鍋搞定全家營養餐 (二手書)
作者:
許美雅
出版日期:2010-06-30
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1.本書針對現代人飲食營養需求,規劃50種健康料理,以家庭烹飪必備的平底鍋、湯炒鍋和壓力鍋等烹飪工具來示範,解說各種鍋具的操作方式。2.由營養師詳盡介紹每道食譜的營養成份、保健功效和烹調注意事項,讓人 ...
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一碗麵,一塊餅 (二手書)
作者:
劉芬
出版社:
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雙語食譜(1):手工麵包輕鬆做 (二手書)
作者:
邱俊二
出版日期:2011-06-22
出版社:
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用家庭小烤箱也能成功烘焙出香鬆可口的麵包哦!其實,自己做手工麵包一點都不難,本書特以圖文對照方式,把每一種常見麵包的作法完完整整呈現出來,如紅豆牛奶麵包、夾心麵包、椰子乾酪麵包、火腿玉米麵包等等,從麵 ...
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補氣養生燉補湯 (二手書)
作者:
梁慧敏
出版日期:2011-12-30
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俗話說:「飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖。」吃飯前先喝一碗營養好湯,可在肚子先墊一點東西,避免飲食過量,而且也濕潤了食道,讓食物更容易順暢咽下,輕鬆消化吸收。所以中國人一向講究喝湯的養生之道。 ...
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兩人世界幸福美味 (二手書)
作者:
黃宇謙
出版日期:2010-04-03
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【本書特色】◎針對現代人由其是單身族以簡單方便食材,採買方便、新鮮食材及、辛香料、乾貨並加強美味調味料的介紹,教妳簡單方便如何保鮮食材延長期限,便能的營養健康又經濟實惠是現代人必學烹飪料理撇步技巧。◎ ...
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養生豆漿天天喝精力旺盛 (二手書)
作者:
梁慧敏、劉建承、陳冠廷
出版日期:2012-03-26
出版社:
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本書特色很多人都知道豆漿營養豐富,但每次想到傳統熬煮豆漿的過程十分繁複,做完還要清洗那些用具更是頭痛,但自從有了方便好用的全自動豆漿機,從研磨豆子到完整煮出豆漿,動一根手指頭一鍵到底,只要花20多分鐘 ...
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