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清爽不膩!茶香風味甜點:東方茶韻x法式工藝,從經典到職人級創意,為舌尖帶來幸福滋味的茶香甜點

作者:

吳振平

出版日期:2025-09-17
清香不膩X風味獨特,台茶新嘗的絕美演繹──第一本以茶入味法式烘焙的甜點書──結合東方茶韻與法式甜點工藝以獨特茶香融入甜點,詮釋全新口感與風味從茶香的萃取、甜點技法到茶韻美學帶你領略茶的千姿百態,深入感 ...


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