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生田與克

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這樣吃海鮮，最美味！：33年經驗的日本築地魚老闆行家吃法首度公開

作者：

生田與克

出版日期：2013-05-02
出版社：大是文化
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這樣吃魚，最美味！：33年經驗的日本築地魚老闆行家品味首度公開

作者：

生田與克

出版日期：2013-05-02
出版社：大是文化
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【隨書加贈】 「臺灣當季魚，這個時候吃最美味」全彩圖解！ 為什麼沾點醬油，就好吃到黯然銷魂？ 哪種魚酥炸，連魚鱗都能吃得津津有味？ 答案就在「當季」，季節對了，便宜魚一樣很高檔。 ...
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