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池宗憲

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池宗憲的紅茶驚宴 (二手書)

作者：

池宗憲

出版社：四塊玉
二手書交易資訊
因為平易近人，所以，紅茶紅遍天下。紅茶，串起味蕾的驚喜，將茶湯中最後的剩餘價值，在食材中盡情揮灑，演繹出山珍、海味、肉牲、小點和甜品的「紅茶驚宴」。17世紀，中國茶走入西方世界的一小步，卻成為全世界品 ...

杭州．龍井 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2006-03-30
出版社：積木
二手書交易資訊
「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶，她的真甘香不冽，啜之淡然，似乎無味，卻在品茗輪替節氣情境中，輪番登場，演奏四重奏，那是弦樂和鳴，正讓 ...

銀器掇香 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2013-01-30
出版社：藝術家
二手書交易資訊
銀器的細白襯托出茶色的穩重銀器的清亮訴說著茶味的和勻銀器的華貴增添了茶香的品級銀器的精緻滋潤了茶水的清樸茶人

池宗憲

繼「茶敘藝術」、「茶翫雅集」之後重啟靜觀茶器之美的新著展現銀器熠熠生輝的茶香世界　一只 ...

尋味˙中國茶 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2012-11-04
出版社：積木
二手書交易資訊
如何突破價格迷思挑好茶、如何找出你的品茶口感、如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美，本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問，並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。大大提昇你對茶的賞味指數！本書讓茶從尋常生活的 ...

茶席．曼荼羅 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2007-11-26
出版社：藝術家
二手書交易資訊
新書介紹　茶，用古老飲料的身分，用不同表現的製成，長紅至今。懂得品茗是一種品味！從茶器的選用，到擺放茶席而成就的高雅情調，豐富了現代人們味覺饗宴之外的精神情調。人們聚在一起品茗創造了儀軌，擴張品茗在社 ...

品茶入菜引美味：跟著池宗憲學餐茶，走進侍茶師的世界 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2019-10-16
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
◎從米其林星級餐廳到私房菜，茶學專家帶你認識茶與餐飲搭配的美學，成為以茶為師的侍茶師。◎茶學專家多年豐富的研究成果，從認識茶、品茶、餐酒到餐茶，詳細解說、面面俱到，一本學會基本功。◎大開本搭配逾500 ...

喫茶趣：如何買壺與品茗 (二手書)

作者：

池宗憲

出版日期：2006-03-01
出版社：捷幼出版社
二手書交易資訊
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