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創新美味的東京咖哩現在日本街頭突然湧現一股前所未見的咖哩風潮,不但新店接二連三開張,裝潢擺設更顛覆大家既有印象,沒有真正踏進店門,還以為它不過就是間普通的咖啡廳。提供道地異國咖哩的店家、口味創新革命的店家,魅力四射的東京咖哩,對於香辛料情有獨鍾的店主,炎炎夏日,現在吃咖哩正是時候。最新一期Hanako就要帶各位讀者看到現在東京掀起話題的咖哩,有講究素材搭配可能性的店主,當然也有堅持傳統懷舊滋味的店家,不論你喜愛的是印度風或者尼泊爾、斯里蘭卡、越南、泰國咖哩,來到東京都能獲得滿足。卷末還要介紹高級飯店的美味咖哩菜單,同時傳授印度奶茶沖泡法,以及各家麵屋名店提供的咖哩麵菜單。
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