「單盤料理」特集、手提箱造型多功能收納包
雖然也知道多吃蔬菜有好處,但是想到要做好幾道菜就覺得很麻煩。這還不論設計菜單也是很花費腦力。相信這是許多人都同樣會遇到的問題,最簡單的解決方法不是建議大家去叫外賣,而是提案以一支平底鍋就能搞定,而且保證能夠吃到蔬菜的「單盤料理」。除了搭配米飯之外,喜歡麵食的朋友也不用擔心,不管是義大利麵、烏龍麵、還是炒麵,都在卷頭特集提案食譜的範圍裡。
在其他食譜方面,本期還收錄了只要一種蔬菜就能製作的簡易湯品、日本各地油豆腐的魅力食譜、聲優下野紘分享拿手的唐揚雞、長谷川Akari的二道人氣料理。除此之外,本期還收錄了簡易輕鬆的紙類整理術、無印良品人氣品項25選、堂本光一專訪等。此外,本期還隨誌附贈一款超實用的手提收納箱(約W25×H15×D10㎝)。外出郊遊時可以收納零食和紙巾;收納換洗衣物時,可以放入四、五件T恤,襪子、毛巾當然也都沒問題;旅行時可以收納清潔保養用品和化妝品;工作或學習使用,則可以收納筆記本、平板電腦、耳機、數據線等。外觀近似行李箱的設計,上蓋內側附有大口袋,方便物品的歸位整理。
附加商品:紀之國屋收納包
附加商品說明:外觀近似行李箱的設計,上蓋內側附有大口袋,方便物品的歸位整理。無論工作、學習、郊遊、上健身房、小旅行,都能提供實用的收納力。
(尺寸:約W25×H15×D10㎝)
內頁介紹
P.14 韓式拌飯風燴飯
做法快速又能夠吃到蔬菜的單盤料理,這裡挑選了韓式拌飯風的燴飯來介紹。大量的豆芽菜和菠菜,絞肉、泡菜、五榖飯,甜甜辣辣的滋味,吃起來非常開胃。
P.18 甜椒綜合豆義大利肉醬麵
單盤料理也不一定要搭配米飯,義大利麵、烏龍麵、炒麵也都可以。這裡就先來介紹結合雙色甜椒、絞肉、綜合豆類等的義大利肉醬麵。
P.23 一種蔬菜簡單湯品
煮湯很麻煩?那是你沒有看過這裡的食譜。每種湯品只需要一種蔬菜就可以簡單製作,這裡將分為西式/中式來推薦16道食譜。
P.26 各地的油豆腐食譜
經常在料理中被當成配角的油豆腐,其實口感很好、價格也穩定。這裡特別網羅了日本各地特色的油豆腐、以及以此為主角的在地美食,嚴選7道容易在家製作的食譜來介紹給大家。
P.33 下野紘拿手唐揚雞
連續11年都榮獲最佳唐揚雞料理人而進入名人堂的聲優下野紘,這回拿出了拿手的招牌菜食譜並示範作法步驟,以及二種變化版與推薦組合菜單來大方分享。
P.40 鹽角煮&鹽麻婆豆腐
料理家長谷川Akari自2024年開始在本誌的連載內容現在集合起來出版成冊。作為發行紀念,這回特別將老師的二道人氣料理作法在此刊載,來重現魅力。
P.72 無印良品 人氣品項25選
從食品、生活雜貨、衣類、收納用品、到家電,販售品項包羅萬象的無印良品,這回將由三位愛用資歷超過20年的達人,來推薦25項值得購買和回購的好物。
P.90 特別佳賓:堂本光一
本期的特別佳賓請到的是演歌俱佳的堂本光一。近期為《劇場版 關於我轉生變成史萊姆這檔事 蒼海之淚篇》擔任配音的他,專訪將來分享擔任聲優的感想。