封面故事-超高齡台灣來臨 健康產業迎向長壽新時代
台灣正快速邁向超高齡社會。隨著人口結構逐漸改變，無論是健康照護、失智預防、醫療資源，以及人力短缺等問題，都逐漸浮上檯面，這不只是家庭問題，而是攸關國家財政、社會安穩以及產業發展的關鍵時刻。過去每當談到高齡台灣時，多半會想到危機來臨：因為面對的社會現象是年輕勞動人口減少、退休人員增加、醫療支出明顯升高，以及長期照顧的資源需求擴大、這些都是台灣進入超高齡社會所面對的現實問題。然而，高齡化時代不一定就是負擔，它也同樣暗喻一個全新的健康產業世代來臨。
主筆台
從點擊到引用：AI經濟的制度新賽局
人工智慧發展迅猛，從生成式模型的突破到多模態技術的落地，AI已從輔助工具，蛻變為決策與生產的核心引擎。大型語言模型的普及，使知識提取、文本生成與推理能力大幅提升，企業與個人皆能低成本獲取高品質資訊服務。AI的應用更從資訊檢索，延伸至醫療、金融風控、製造優化等領域，全面滲透社會結構。
AI「自動化推理」能力，正挑戰既有的知識生產模式，迫使各國在創新與風險間尋求平衡。AI的發展不只是技術突破，更是牽動經濟、政治與文化的文明變革。傳統SEO（Search Engine Optimization），例如 Google 搜尋，邏輯建立在搜尋排名之上，藉由優化爭取流量。然而生成式AI正改寫規則。GEO（Generative Engine Optimization）的核心不再是排名，而是「能否被AI答案引用」。
人物專訪
歷史厚度 光影流動 胡焱榮用「石說新語」重構當代翡翠！
當代翡翠大師胡焱榮的作品《百年好合》與《一露甘甜》，被北京故宮博物院永久典藏，成為兩岸文化交流史上的璀璨地標，世人驚嘆於那薄如蟬翼、彷彿隨風起舞的翡翠奇蹟。然而，在這份無上榮耀的背後，更為動人的，是他對傳統工藝的「捨離」與對文化傳承的「執著」。

胡焱榮在接受本刊專訪時，眼眸中閃爍著如同翡翠般溫潤卻堅定的光芒。他淡然地說：「如果只看重商業價值，世間不過多了一批名貴的珠寶；但如果願意承接歷史的厚度，我們就能為這個時代，為台灣，創造出下一個流傳千古的『翠玉白菜』。」
聚焦觀點
秩序的解構與現實主義的強勢回歸：從美伊衝突到Quad成形
全球權力板塊正在劇烈位移
二○二六年中，全球政經局勢正步入一場冷戰結束以來最為劇烈的「結構性斷裂」（Structural Rupture）。過去三十年支撐全球化與多邊主義的建制框架，在保護主義、地緣煙硝與關稅海嘯的無情夾擊下宣告壽終正寢。
隨著美國在「交易主義」與「美國優先」的雙重軌道上實施戰略收縮，地緣政治正面臨各區域強權的劇烈重組，全球治理格局也迅速滑向一個「碎片化」且「分段對決」的殘酷叢林。在此一動態重組中，國際地緣賽局已不再是單純的兩極對抗，而是演變為一種「多維度、多戰線」的立體地緣博弈：在經濟與關稅層面，美、中、歐三足鼎立；在科技主權上，美中展開排他性的生死存亡割喉戰；在軍事地緣上，則由區域安全機制的網絡化與灰色衝突相互激盪。
焦點話題
下班後仍在線　誰偷走了我們的休息時間？
從「訂雞排沒揪」到深夜臨時會議，當職場霸凌防治新制上路，企業也該重新檢視：手機另一端的員工，究竟是真的下班，還是只是離開辦公室？前陣子，「同事訂雞排沒有揪，算不算職場霸凌？」成為網路熱議話題。勞動部也很快出面澄清，單憑一次沒被邀請，當然不能直接認定為職場霸凌；必須同時考量事件是否發生於勞動場所及執行職務期間、行為是否逾越合理範圍、是否利用職務或權勢關係，以及是否具有持續性或情節重大、造成身心危害等要件，並經過正式調查程序。
而「雞排事件」之所以引起討論，並不只是因為一份下午茶，若全辦公室長期共同訂餐，唯獨刻意漏掉同一個人；如果對方已經表達不舒服，排斥行為仍反覆發生；如果這種孤立又伴隨工作上的刁難、群組嘲諷或差別待遇，那麼雞排就不再只是雞排，而是權力關係浮出水面的切口。
產業亮點
此生咖啡安放思念 此生，學會好好活著
一間咖啡館，往往從咖啡豆、餐點與空間美學開始；「此生咖啡 Here, Alive.」卻源自一次次陪伴生命告別的經驗。長年投入殯葬服務的涂瀞云，看見家屬失去至親後難以言說的悲傷，也理解禮儀工作者在陪伴他人的同時，默默收起自己的疲憊。她因此深深體會，人們面對失去時，未必需要被催促著放下，或許更渴求一處能安心停留、不必解釋情緒的地方。於是，她與夥伴林鴻昌將多年累積的生命體悟，化為一杯咖啡、一段聲音，以及一個讓故事被傾聽、讓思念得以安放的溫暖空間。
位於台北臥龍街的「此生咖啡」，最初並不在既定的創業藍圖裡。家人因緣際會取得此處空間，原先只考慮作為工作室或行銷據點。然而，涂瀞云幾次走訪後發現，這裡鄰近住宅區與登山步道，附近卻少有能讓人坐下來休息的地方。
熱門話題
食安對企業ESG與產業經濟的衝擊
當代食品安全，早已不是工廠品管部門牆上的標語，而是企業ESG治理、資本市場定價與產業經濟韌性的壓力測試。世界衛生組織二○二六年最新估計，全球每年約八．六六億人因受污染食品患病，一百五十二萬人死亡，經濟與醫療損失高達三一○○億美元。這些數字冷得像手術刀，切開食品產業最不願面對的真相：食安不是單一產品的品質瑕疵，而是公共衛生、企業治理、供應鏈透明與國家經濟韌性的總帳。
食安事件的爆發，本質上是資訊不對稱與信任契約的瞬間破裂。消費者無法逐批檢驗油品、辣椒粉、乳製品與加工食品，只能把信任交給企業、政府與標章。一旦信任被擊穿，損失不會停留在下架、銷毀與退貨，而會沿著供應鏈擴散為通路懲罰、出口受阻、融資成本上升、股價下跌與品牌折價。食安的帳，從來不是會計部門算得完的帳；而是最後會出現在市值、信用評等、銀行授信、ESG評分，以及消費者沉默而持久的抵制裡。
房市議題
產業落地決定房價　北中南房市展開新一輪競逐
今年台灣房市正站在一個微妙的轉折點，近年在低利率、資金行情與預售市場熱潮推動下，全台房價普遍上揚；如今隨著央行信用管制、銀行房貸審核趨嚴，以及購屋者對價格的接受度下降，市場逐漸由全面上漲轉向區域分化。
房價是否還有支撐，不再單純取決於建商推案與市場題材，而是回歸產業進駐、就業人口、交通建設、生活機能及實際居住需求。
從北部的新竹、桃園，到中部及中南部的台中、雲林，再到南部高雄，科技產業與園區建設仍是影響房市的重要力量，但各區域的市場反應已明顯不同。新竹呈現核心區盤整、外圍區補漲；桃園受惠新案交屋與雙北人口外溢，交易量快速回升；雲林則憑藉低房價基期及產業園區題材，成為中南部房市黑馬。至於高雄，在台積電設廠效應下，科技聚落長線發展仍受期待，但楠梓、仁武與橋頭的房價表現已出現分歧。
AI趨勢
AI愈聰明 文明更需要一顆真善美之心
科技始終來自於人心，真正的智慧，不是讓機器愈來愈像人，而是在AI愈來愈聰明的時代，讓人更懂得成為一個完整的人，AI的下一步，不只是人工智慧，而是人類要選擇，以什麼樣的人心，走向什麼樣的文明。
生成式AI快速發展，教育現場也開始重新分配時間與資源。從科學實驗教育、AI人才培育到大學課程改革，「科技要增加多少、人文能不能少一點」，逐漸成為公共討論，然而，科技與人文真的是零和選擇嗎？當AI開始寫文章、生成影像、分析資料，甚至參與醫療、司法與公共決策，我們真正需要思考的，或許已不只是臺灣能否培養更多科技人才，而是當機器愈來愈像人，我們的教育是否仍有能力培養一個「完整的人」？
觀藝術
駐村
對藝術家來說，駐村是靈魂的遷徙。離開習慣安定的「磁場」，去碰撞新的事物、新的環境，打破地域的集體意識；「駐村」，成為藝術家的充電器與轉化器。
世界上有許多著名的駐村場所。巴黎國際藝術村是全球規模最大藝術村，涵蓋領域從視覺藝術、音樂、漫畫、獨立策展及人文社會科學研究等，培育了大衛霍克尼等大師。日本滋賀的陶藝之森位於擁有一千兩百年歷史的「信樂燒」故鄉，園區內設備頂級、環境秀麗，奈良美智和台灣陶藝家徐永旭也曾在此駐村；我的故鄉台南的蕭壠國際藝術村將舊糖廠倉庫改建為創作空間，已接待來自二十六個國家、超過一百四十五組藝術 家，是南台灣最具代表性的藝文場所之一。
卓越文藝
璀璨交織的藝術織錦 策展人莊喬伊以理性之眼開創感性視界
在當代藝術與時尚交錯的舞台上，策展人莊喬伊教授正以一種前所未有的姿態重塑著美學的疆界。她用十年的時間凝視二十位近現代藝術家，用精準的科學邏輯辨識真偽，更用靈動的策展思維包裝話題，引領民眾步入藝術的殿堂。她的故事，是一場關於璀璨寶石、深邃畫作、AI科技與美學教育的卓越實踐。
莊喬伊是一位在理性科學與感性藝術之間游刃有餘的卓越女性。她擁有美國明尼蘇達州聖瑪琍大學藝術管理學碩士的宏觀視野，同時兼具美國寶石學院大寶石學家（GIA G.G.）的嚴謹底蘊。珠寶首席設計師、藝術經紀與策展人身分；從寶石鑑定師，到藝術投資顧問，甚至跨足學術界擔任藝術學院講師。多重身分的疊加，並非只是履歷上的顯赫，而是她生命厚度的真實寫照。

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