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台大生化實驗教學資源工作室、中央研究院生化所

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蛋白質結晶學（DVD）

作者：

台大生化實驗教學資源工作室、中央研究院生化所

出版日期：2006-02-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
二手書徵求
人體機能受到各種蛋白質分子主宰，近代生命科學研究的焦點開始集中在蛋白質的結構與功能上。這個領域中，最常使用的是以X-ray繞射來分析蛋白質的結構，「蛋白質結晶技術」便是分析蛋白質結構時不可或缺的重要環 ...
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