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劉永智

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排序方式

漫畫葡萄酒1+2套書

作者：方斯瓦．巴許洛
出版日期：2024-05-30
出版社：積木文化
權威教材《Hachette葡萄酒指南》顧問精心編劇，直指核心解答新手疑惑情境式學習＋高效筆記，葡萄酒初學者的無痛入門漫畫組合1+2一次滿足！原文書名「ŒNOLOGIX」，指的是關於葡萄酒釀造與保存的一 ...

阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南

作者：

劉永智

出版日期：2021-11-27
出版社：積木文化
最懂阿爾薩斯葡萄酒的人，

劉永智

最新力作！51個特級園、6個知名克羅園（Clos）、13種地質土壤類型、48間最佳酒莊，華文出版界第一本由作者親自走訪撰寫、評分的阿爾薩斯葡萄酒專書。特別收錄傑出酒莊的代 ...

港九大隊志

作者：劉智鵬、劉蜀永
出版日期：2022-12-28
出版社：香港商務印書館
【核心賣點】【內容簡介】在中國共產黨領導的華南抗日游擊隊中，東江縱隊是規模最大、戰果最顯赫的一支部隊。港九大隊則是其下屬最具特色的一支隊伍。它是香港淪陷三年零八個月期間唯一一支成建制、由始至終堅持抵抗 ...

香港史：從遠古到九七

作者：劉智鵬、劉蜀永　
出版日期：2019-07-01
出版社：香港城市大學出版社
本書關注歷史上香港與國家關係的互動，用大量史料說明香港在中國社會發展中獨特的地位和作 用，以及中國因素在香港社會發展中的重要作用。. ...

品蜜：從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道，一位侍酒師的蜂蜜追尋

作者：

劉永智

Jason LIU
出版日期：2017-07-06
出版社：積木文化
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道║一位侍酒師的蜂蜜追尋║了解蜂蜜文化：從神話、歷史、文明出發介紹世界養蜂、獵蜜、食蜜的文化。親訪養蜂、獵蜜人家：實地拜訪國內外養蜂人、獵蜜人，一窺罕見的野外獵蜜 ...

圖解蜜蜂與養蜂：認識蜜蜂的一生，學習如何飼養、愛護蜜蜂，從製作蜂箱到採蜜的全面自學指南

作者：伊夫．顧斯坦
出版日期：2019-09-26
出版社：積木文化
★《品蜜》作者

劉永智

翻譯．臺大昆蟲系教授楊恩誠審訂★第一本以漫畫形式圖解蜜蜂一生與養蜂方法的專書，帶你深入了解這迷人昆蟲的生命樣貌，喜愛蜜蜂與昆蟲的讀者、想要嘗試養蜂的人或專業人士，不能錯過的首選指南 ...

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南：從初學到進階，掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區，靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人！

作者：積蘭．德切瓦
出版日期：2020-11-21
出版社：積木文化
聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關 ...

漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路

作者：方斯瓦．巴許洛
出版日期：2023-09-30
出版社：積木文化
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞葡萄酒行銷總監不藏私，帶你踏上24日「產業」道路之旅，精準掌握習酒之人的共通語言！■ 情境式學習＋高效筆記，最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫■ 資 ...

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

作者：朱爾．高貝特潘、亞德里安．碧昂奇、查理．加羅斯
出版日期：2022-10-29
出版社：積木文化
❥法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評❥《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作 ֍本書重點特色֎┊ 1. 從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以 ...

走過「廢除中醫」的時代：近代傳統醫學知識的變與常

作者：皮國立、魯萍、張孫彪、王珂、劉士永、王尊旺、張田生、陳光華、游智勝、吳國聖、曾宣靜、張亮亮、李健祥
出版日期：2023-04-17
出版社：民國歷史文化學社-源流成
針灸、三伏貼、清冠一號那些差點被消失的傳統醫學12篇專文，完整述說一段中醫存廢的歷史一場廢除中醫的風暴，颳起時代的反動與不安1928年，國民政府衛生部正式成立，大力推動衛生的現代性。根據該部組織法，設 ...

HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品種

作者：塞巴斯丁．杜宏維爾、大衛．柯伯
出版日期：2017-08-26
出版社：積木文化
二手書徵求
如果你也愛喝葡萄酒，很想了解為什麼各款葡萄酒會有如此迥異的特色，一定無法抗拒心中想要深入了解葡萄品種的渴望，本書將是你探索自學的最佳夥伴。從酒迷走上大師之路，「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了！ ...

芳療醫學套書：《抗病毒精油芳療指南》+《找回阿茲海默的嗅覺記憶》

作者：尚－皮耶．威廉
出版日期：2022-10-27
出版社：積木文化
《抗病毒精油芳療指南：外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方》主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。寫作精準，說理清晰，實用科學導向，法國亞馬遜評價四顆半星，芳療類排行榜暢銷工具書！★收錄繁體中文版作 ...

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問：理解極致酒中風土，學習葡萄酒生命力的自然法則

作者：安東．勒皮提．德拉賓
出版日期：2017-12-02
出版社：積木文化
開拓愛酒人的感知能力，探索生物動力法如何讓葡萄酒更具生命力，葡萄酒，也許就是人與土地的最後連結。在化學農業、基改作物盛行的年代，葡萄酒的世界裡有越來越多談論生物動力法的聲音，但是，除了「很天然」、「具 ...

Hachette葡萄酒新手教室系列：品酒+品種+收藏

作者：皮耶．凱薩梅爾、塞巴斯丁．杜宏維爾、大衛．柯伯、奧利佛．邦帕斯、碧翠絲．米亞隆
出版日期：2018-04-21
出版社：積木文化
二手書徵求
從葡萄酒愛好者走上品飲玩家之路，打造屬於自己的獨家酒窖！《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品酒》《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學品種》《HACHETTE葡萄酒新手教室：看圖學選酒收藏》面 ...

抗病毒精油芳療指南：外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方

作者：尚皮耶．威廉醫師
出版日期：2021-04-29
出版社：積木文化
主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。寫作精準，說理清晰，實用科學導向，法國亞馬遜評價四顆半星，芳療類排行榜暢銷工具書！外科醫師、自然醫學專家Dr Jean-Pierre Willem繁體中文版作者專序 ...
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