讀冊選讀房慧真長照動不動發脾氣AI五十強多巴胺國度大塊商業展賣故事的人萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔雲端封建從六四到A4臺北文學季臺灣路上買房人生課引路人

五花鹽特刊:《VOTE》2018 候選人人體鍊成

出版日期:2018-11-12
出版社:

五花鹽出版社

《五花鹽》是什麼?可以吃嗎?四年一次、等待救贖,期盼一個強人甚至救世主的降臨,簡直像在治療靈魂的宗教儀式。--一個候選人的鍊成成分是什麼呢?他的配方與選民的期待息息相關,譬如你希望議員會拿分配款項給里 ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 春季號/2016 第5期:禁歌

出版日期:2016-06-10
出版社:

五花鹽出版社

每當飛機降落臺灣、還在跑道上滑行時,〈望春風〉總會隨著機艙廣播輕輕響起。艙內的空氣彷彿瞬間變得很不一樣,像一種久違的家的味道,讓出國在外的委屈與風霜瞬間消散。雖然我們來不及參與〈望春風〉紅極一時的30 ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 冬季號/2016 第6期:浴場線

出版日期:2017-01-13
出版社:

五花鹽出版社

更多的《五花鹽》等超級久!終於!五花鹽專題第六期終於來囉!這期《浴場線》我們想跟大家來聊聊北投的火車和溫泉,曾經風華絕代的浴湯線,重疊在臺北捷運圖淺淺色的新北投支線上。今年100歲的新北投驛,真的可以 ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 冬季號/2018 第8期:鯤鯓

出版日期:2018-01-31
出版社:

五花鹽出版社

更多的《五花鹽》『鯤鯓是什麼?可以吃嗎?』這一期的五花鹽要來和大家找找舊地圖、重遊大航海時代的古臺灣,順便一起(真的)吃吃喝喝聊聊沿海產業現況。 古早大員的沿岸沙汕地,鹹鹹的排成一二三四五六七。環抱著 ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 春季號/2017 第7期:做風颱

出版日期:2017-08-10
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五花鹽出版社

這裡還有《五花鹽》大風吹,吹什麼?吹風雨打不落的我們啊!「風調雨順、國泰民安」的暖色燈籠,大街小巷掛滿屋簷。紅紅黃黃的微光幾乎從北到南串起整個臺灣,是家家戶戶平凡也溫柔的盼望。夏季太平洋的臉色變化莫測 ...

五花鹽特刊:青山王 King Tshingshan (青山王英漢對照版)

出版日期:2020-12-02
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五花鹽出版社

★★回味《五花鹽》★★「王爺啊!我們想做雜誌,請問祢可以當創刊號嗎?」 這種要求,可能王爺一百多年來都沒聽過,但應該是看在我們傻呼呼一頭熱的份上,就答應了吧?五花鹽之所以走上專題雜誌這條路,就是從這一 ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 秋季號/2015 第3期:《西門街X榮町通X衡陽路》【隨書附贈】臺北市職業別明細圖海報

出版日期:2015-11-26
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五花鹽出版社

我們終於回到了衡陽路,這個五花鹽壯大(?)的地方。每天上班下班、上班下班,沿途走過的街景一點也不古典雋永,也不乾淨亮麗。如果說要從這條路來探尋城市的「肌理」就太過細膩假掰了。這裡的時空斷裂幾乎是地殼變 ...

五花鹽 BaconPress Topic 春季號/2015 第1期:青山王 King Tshingsan(創刊號)

出版日期:2015-05-05
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五花鹽出版社

[No.001 青山王] 「創刊號」這個頭銜聽起來好偉大好顯赫,應該擺誰在第一期呢?不知道有沒有人還記得很多年前SARS肆虐的時候,那位親征抗疫的「艋舺青山王」? 話說當臺北還是個水運城市的百多年前, ...

五花鹽特刊:BaconPress Topic Special Edition

出版日期:2016-01-08
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五花鹽出版社

手中那張票又好輕又好重,從選日本議員、到選中華民國總統,經過90年的跌跌撞撞,一票一票蓋出臺灣的民主怎麼還是海市蜃樓?臺灣90年奇幻選舉史:真實故事,沒有改編,如有雷同,就是真的. ...

五花鹽專題 BaconPress Topic 冬季號/2016 第4期:飲食斷層

出版日期:2016-03-15
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五花鹽出版社

關於部落採集與漁獵的專題,應該是有史以來在主文之外還需要最多註解的一期。什麼東西、怎麼採集、怎麼處理、什麼味道,我們嘗試用各種不同的方法很努力地解釋。一邊出註、一邊想,說不定今天我們介紹法國菜或是泰國 ...

五花鹽 BaconPress Topic 夏季號/2015 第2期:十四張 14 ploughs

出版日期:2015-07-30
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五花鹽出版社

[五花鹽專題 No.002《十四張 14 ploughs》]聽過十四張嗎?它是新店最早的漢人聚落,是河運時期進出新店大坪林地區的門戶。兩百多年前和它一起叱吒在水城臺北的新莊、艋舺、大稻埕等兄弟們,如今 ...


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